間作草莓 果樹定植后和第一年結果期，行間有空地可進行間作草莓，8月中下旬定植。定植前在行間施入氮磷鉀復合肥，并起壟，壟寬50厘米，每壟種兩行，灌水后覆膜，在果樹需冷量滿足后罩棚升溫。

    

　　空地養雞、養鵪鶉 在大棚后坡下可養肉雞、養鵪鶉，在冬季陸續上市。注意糞便要經常清理，經充分發酵后施于果樹下，以免棚內氨氣量大，影響果樹生長。

    

　　空地及空間養花 在北方寒冷地區，日光溫室后坡較長，棚內有1~2米的空間，在不影響作業的情況下，可放置盆栽花草，如盆栽石榴、桃、茶花，盆栽大麗花、小麗花、芍藥等，春節上市，收益很高。也可在上部空間吊養小型盆花。

    

　　前排與后排間多種經營 種植耐蔭性較好的蔬菜、花卉和綠化苗木，增加收入。①大棚前緣1—1.5米處，因較低矮，嚴寒季節易受凍害，可種植白菜、油菜等較耐寒蔬菜，在春節期間收獲后可定植西葫蘆、早熟辣椒或早熟番茄。②將9月份露地育的萵苣苗，待果樹扣棚后在后立柱處水溝兩旁及走道北后墻根處按30厘米株距栽植，春節后即可陸續上市。③大棚兩頭墻根1—2米處，因光線弱，可栽培香椿或種植蘑菇。④大棚后墻上搭架分層養袋栽蘑菇，為防強光可用報紙遮光。