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1、防逃。要在池塘外圍砌防逃墻，墻高80-90厘米，地下部分在30厘米以上，墻內側用水泥、沙子抹成麻面（墻面越光滑水蛭越容易逃跑）。
2、多放養水生植物。以水葫蘆和浮萍為主，因為水蛭怕陽光直射，水葫蘆和浮萍既是田螺的飼料，又可為水蛭遮光，水蛭還可以在上面產卵。
3、投入足量的田螺。田螺應選擇體型大的。另外，每周為水蛭投放一次畜禽血塊，但血塊中不能含鹽。為不影響水質，可將血塊放在木板上，使其浮在水面上，水蛭嗅到味后便爬上木板采食。血塊存放不得超過兩天。
4、引種后不得直接將水蛭投放到池塘里。因為在運輸過程中水蛭自身會產生一層黏膜作為保護層，應先將水蛭放到池塘周邊一塊陰涼潮濕的地方，讓水蛭自然爬進池塘，以減少死亡。
5、保持合適水位。水蛭繁殖是在覆蓋物下邊的泥土中，并不是在水中繁殖。在繁殖期如果水漫過土床7天左右，水蛭卵會因缺氧而死亡，要注意保持合適的水位，以確保養殖成功。
6、分級處理：捕撈的水蛭按大、中、小分開，大的篩選出來放回池中留做種蛭，小的放在另外一個池子中繼續養，第二年達到商品規格時起捕出售，中等的馬上加工成干品出售。
7、水蛭養殖過程中不能施用化肥和農藥。
