準(zhǔn)確估算蝦塘存池量在對蝦養(yǎng)殖中有重要意義，為此特談?wù)勎r塘存池量的意義和簡易方法，筆者十余年反復(fù)摸索，該方法準(zhǔn)確度高，可操作性強(qiáng)，供參考。

　　一、估算蝦塘存池量的意義
　　
　　1、為準(zhǔn)確投飼料提供科學(xué)依據(jù)　蝦塘存池量是指對蝦養(yǎng)殖過程中蝦塘中存在對蝦的產(chǎn)量或數(shù)量。蝦塘存池量與投飼料數(shù)量密切相關(guān)。產(chǎn)量越高，數(shù)量越大，投飼料量就越多。能準(zhǔn)確估算蝦塘存池量，就可以收到準(zhǔn)確投料的效果。相反，錯誤估算存池量，則可能帶來嚴(yán)重后果。
　　廣西北海市某養(yǎng)殖戶在2004年3月在一個約10畝池的標(biāo)粗池放下700萬尾南美白對蝦苗，在放苗后的25天內(nèi)曾一天投20公斤飼料，總共投下800公斤飼料。由于沒有準(zhǔn)確地估算到蝦塘存池量，過量投飼料，導(dǎo)致底質(zhì)和水質(zhì)惡化，引起蝦病，經(jīng)治療無效，只好放棄養(yǎng)殖，帶來2萬余元的經(jīng)濟(jì)損失。
　　
　　2、為賣蝦提供科學(xué)依據(jù)　蝦養(yǎng)殖成功要賣蝦，必須叫蝦商到蝦塘裝蝦。蝦商在安裝運(yùn)輸蝦車時，必定問有多少蝦，以便安排車輛。蝦少安排小車，蝦多安排大車。如果對蝦塘蝦的存池量沒有較準(zhǔn)確估算，蝦少安排大車運(yùn)輸，蝦商有意見，如果蝦多安排小車，蝦不能及時運(yùn)走，給賣蝦帶來麻煩。因此，準(zhǔn)確估算蝦塘蝦的存池量可以收到及時將蝦賣走的效果，這對蝦商和養(yǎng)殖戶都很有好處。
　　
　　3、增強(qiáng)養(yǎng)殖信心　筆者在長期與廣大蝦農(nóng)接觸過程中，發(fā)現(xiàn)一個這樣的現(xiàn)象，就是養(yǎng)殖到后期，特別是養(yǎng)殖取得成功即將賣蝦時，蝦的攝食量大增，投下的飼料很多，每天的飼料費(fèi)用很大，怕虧本，不敢大膽準(zhǔn)確投料，例如，一個蝦塘20畝，每天投下500公斤飼料，每公斤飼料為6元，則每天一個塘就用3000元飼料款，10個塘就是每天30000元費(fèi)用。這種不敢投這么多飼料的思想，正是沒有正確認(rèn)識投飼料量與存池量關(guān)系的結(jié)果。
　　須知，投飼料量與存池量有一定的關(guān)系。在準(zhǔn)確投餌前提下，投飼料量越大，存池量就越多，這意味著產(chǎn)量越高，賺的錢就越多。例如按上述例子分析，若每天投下500公斤飼料，飼料系數(shù)為1時，即意味著每天增加500公斤量。若每公斤蝦產(chǎn)值為20元，利潤為10元，則意味著每天純利潤為5000元。認(rèn)識這個基本知識，將對養(yǎng)殖更充滿信心。

　　二、估算蝦塘存池量的簡易計算法
　　
　　這個方法是筆者十余年來在蝦塘親自養(yǎng)蝦，親自總結(jié)出來的。其基本依據(jù)是蝦的攝食量與產(chǎn)量存在一定比例，通過長期觀測與探索總結(jié)出來。
　　這個方法是：把當(dāng)天總投飼料量除以3，再乘以100，所得的結(jié)果是當(dāng)天蝦塘總產(chǎn)量。如果計算當(dāng)天的蝦塘總尾數(shù)，則將每公斤尾數(shù)乘總產(chǎn)量，所得結(jié)果就是蝦塘總尾數(shù)。例如某蝦塘一天投4次飼料，所投飼料為40、40、40和45公斤則全池產(chǎn)量為：(40＋40＋40＋45)÷3×100＝5500公斤。若每公斤為60尾則總尾數(shù)為：60×5500＝330000尾。
　　在這里要說明的是：這是個經(jīng)驗公式，適用后期快賣蝦時用。對蝦攝食量隨不同的發(fā)育階段而異。具體地說，對蝦越小，攝食量就越大。例如蝦生長到每公斤60尾時，若飼料系數(shù)為1.2，而在每公斤50、60尾，甚至更小時，飼料系數(shù)則小于1.2，也可能是1.0，甚至更小。因此，在使用上述公式時，應(yīng)不斷總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高認(rèn)識水平。在這公式中所指的飼料，是目前廣泛用于養(yǎng)殖對蝦的人工配合飼料，而不是其它飼料，例如野雜魚、蝦等。另外，使用這個公式與投飼料是否準(zhǔn)確有關(guān)。如果投料不足，計算的存池量偏少。如果投料過大，計算的存池量偏大。此外，還與天氣是否正常、對蝦生長是否正常有關(guān)。例如如果天氣突然改變，攝食量減少，計算的存池量偏少。
　　2004年10月筆者到廣東臺山市禮樂鎮(zhèn)一養(yǎng)殖戶作對蝦技術(shù)服務(wù)。談?wù)撈鹉吵匚r產(chǎn)量，當(dāng)時該蝦農(nóng)說有1750公斤蝦。筆者利用上述經(jīng)驗公式及飼料臺內(nèi)飼料狀況，指出存池量為750公斤，最多也不會超過1000公斤。當(dāng)時有5個人在場，蝦農(nóng)很不服氣，甚至害怕。因為如果蝦的存池量若是筆者估算的結(jié)果，會虧本。事后第5天該蝦農(nóng)干塘賣蝦，結(jié)果總產(chǎn)量為850公斤，準(zhǔn)確率達(dá)88％。該蝦農(nóng)表示佩服。
　　筆者對許多蝦農(nóng)介紹以上計算公式，經(jīng)過反復(fù)檢驗證明該公式很有實用價值。
　　以上計算公式可在養(yǎng)殖對蝦過程中不斷總結(jié)，不斷摸索，也許還可以總結(jié)出來更準(zhǔn)確的計算公式。
　　
　　以往有許多書刊介紹過估算存池量的方法，例如旋網(wǎng)計算法、拖網(wǎng)計算法等。但這些方法并不可取，因為可操作性難，計算結(jié)果也不準(zhǔn)確，有誤導(dǎo)作用。更有甚者，憑經(jīng)驗盲目決定投飼料量，更有嚴(yán)重后果。例如，有些人用估計成活率方法安排投飼料量，這實際很荒唐。因為蝦苗放入池塘后，在沒有收蝦前，是無法計算成活率。如果估計成活率錯誤，就會導(dǎo)致投飼料錯誤。筆者在2003年遇到一位這樣“師傅”，在蝦塘不設(shè)飼料臺，投下的飼料，蝦是否吃完不知道，蝦塘中存在多少蝦也不知道。對此，筆者當(dāng)即向老板提出設(shè)飼料臺檢查蝦塘是否存蝦，有多少。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，投入飼料臺內(nèi)飼料原封不動，這時老板慌了，再繼續(xù)用上述方法試驗，結(jié)果試驗相同，許多個塘投下的飼料都原封不動，再后把水排干，結(jié)果也見不到蝦。以往不知投下多少飼料均被浪費(fèi)，也誤了養(yǎng)殖時間，損失慘重，結(jié)果老板立即把該養(yǎng)殖“師傅”辭退，但老板損失已然慘重，養(yǎng)蝦者應(yīng)該引以為鑒。