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1、適量加喂夜食：奶牛是反芻動物，采食量大，消化快，除白天喂給足量的草料之外，夜間10時左右還應喂適量的草料，但不宜過多，以免造成其消化不良，然后讓其飲足清水，飲水做到冬暖夏涼。這樣不僅能滿足奶牛體能消耗需要，而且還能增強其抗逆能力，使產奶量明顯提高。
2、夜間刷拭牛體：每晚10時左右，在擠奶之前，用刷子將牛體自上而下，從前到后，細致地刷拭一次，這樣既能保持牛體皮毛清潔光亮，又能促進血液循環，調節體溫，使奶牛舒適過夜，可提高產奶量。
3、延長光照時間：可采用白色熒光燈照明，使光照由原來的9-10小時，延長到13-14小時，這樣可提高奶牛的飼料利用率，產奶量也隨之增加。
4、保持夜間安靜：奶牛喜歡安靜的環境，尤其是在夜間害怕驚擾。如果在夜間受到突如其來的驚嚇，可導致產奶量下降和牛奶酸度增高。
5、注意夜間冷暖：奶牛最適宜的環境溫度是8-21℃。冬季夜間應注意防寒保暖，夏季應做好降溫工作。
6、加強乳房按摩：不少奶牛場有在晚上擠奶一次的習慣，如果堅持在擠奶前用溫水按摩奶牛的乳房，可提高產奶量10%左右。
7、要將睡床墊好：奶牛在夜間趴臥時間較長，如果讓其整夜趴臥在又濕又硬的地面上，不僅影響產奶量，而且容易導致某些疾病的發生。因此，每晚在給奶牛擠奶后，應把牛舍的糞便清掃干凈，然后在奶牛趴臥的地方墊上一層軟草，使其在清潔干燥的環境中舒適睡眠。
8、增加夜間活動：有條件的養牛戶在夜間12時左右可把奶牛趕到戶外場地上活動1小時左右，但在惡劣的天氣時不要出去，這樣能提高奶牛的消化能力，增加食欲，提高產奶量。
9、做好夜間觀察：多數奶牛都在夜間開始發情，飼養人員應抓住下半夜這關鍵時刻，認真檢查母牛的發情、休息、呼吸、精神狀況等，發現問題及時處理，以防因觀察不力而造成奶牛空懷期延長，影響產奶量。
