在有放牧條件的羊場，科學放牧是羊群催肥的主要環節，放牧要有技巧，必須讓羊一天三頓都吃飽，尤其是下午，一定要讓羊吃飽肚子過夜。秋季放牧要有計劃、有選擇地進行，每天多放幾次。放牧中應控制羊對青飼料的采食量，不要讓羊猛吃紅薯秧、青豆角、野高粱、玉米苗等，防止羊拉痢，導致消瘦掉膘，甚至死亡。因此，應控制羊對青飼料的采食量。另外，要避免到有毒草和噴施過農藥地塊牧羊。不要讓羊在潮濕泥濘的地方吃草、休息，否則有可能引發風濕病。切忌讓羊飲用死塘、排灌溝中不清潔的水。

二、保膘

及時驅蟲羊的防疫要及時到位，要根據羊不同傳染病的特點及本地區發病和流行病的規律，制定切實可行的防疫措施，尤其要做好羊口蹄疫和羊痘等疫病的防治工作。驅蟲時應在獸醫正確指導下用藥，并準備好藥物過敏的急救措施以免造成意外損失。驅蟲分體內和體外。體內主要驅除腸道線蟲、絳蟲、肺絲蟲、肝片吸蟲等寄生蟲。體外主要驅除虱、蚤、螨等寄生蟲。

三、防疫

日常羊舍要經常打掃，糞便要集中堆放。羊驅蟲后的兩天內，必須安置到指定的地方進行休息和放牧，防止排出的寄生蟲卵污染干凈的羊舍和草地。每天羊的飲水，都應注意水質的清潔。每天要對羊體進行刷拭，保持羊的體表干凈、清爽，以利于羊的快速生長。