1、碼長形趟。玉米穗的尾部朝外，尖端部分朝里，碼三至四穗趟，注意碼趟不能碼得過寬。

    2、碼圓柱形堆。玉米穗的尾部朝外，尖端部分朝里，按圓型碼放，然后里面填充，注意碼堆不能過大，一般以直徑1米為最好。

    3、上棧子。用向日葵秸稈，高粱稈或玉米稈均可，打成簾子，然后豎起，做成圓形或長方形，里面填裝玉米穗。注意棧子也不能過大，以直徑1.5米為最好。

    不管采用哪種方法，要注意以下幾點：第一，玉米穗在上趟、上堆、上棧之前，必須去掉去凈玉米苞葉，因為玉米苞葉是主要熱源。第二，必須挑出青穗，因為它是霉爛的中心穗，挑出青穗可用作牲畜飼料。第三，在上趟、上堆、上棧之前，必須要打好底墊，避免玉米穗和地面直接接觸。但打底墊的材料主要用高粱稈、玉米稈、向日葵稈等硬稈，不用水稻、大豆、谷子、馬鈴薯等軟稈，同時不要用塑料薄膜作為底墊，因為塑料膜密度大，不透氣。有條件的農戶最好用木頭欏起來。第四，每家每戶在玉米穗保管的過程中，最好準備一些塑料布，遇陰天降水，以便進行苫蓋。