與食品標簽有關的國家法律和部門規章主要有：《中華人民共和國標準化法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》、《中華人民共和國反不正當競爭法》、《禁止食品加藥衛生管理辦法》、《產品標識標注規定》［技監局監發（1997）172號］、《定量包裝商品計量監督規定》（國家技術監督局令第43號）和《食品標識管理規定》（國家質檢總局第102號令）等。     有關食品標簽的強制性國家標準有GB7718-2004《預包裝食品標簽通則》、GB13432-2004《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》、GB10344-2005《預包裝飲料酒標簽通則》等。一些食品產品標準中也都對具體產品的標簽要求做了規定。