Selina27歲文秘，因為減肥我的菜單上只剩下了水果和海鮮這兩種食物。海鮮中，我尤其喜歡吃貝殼類，而一到晚上則啃個蘋果了事，沒想到這樣還沒堅持一個月，我的胃就鬧了情緒。

    分析：多數淺表性胃炎癥狀輕微或無痛，經過數月或數年的養護也可以完全恢復。那么，淺表性胃炎怎樣才能“不藥而愈”呢？其中，最關鍵的因素之一就是注意飲食和生活調理。避免長期攝入粗糙、刺激性食物；避免過熱飲料及過咸飲食；做到飲食有節律，定時定量，防止暴飲暴食。尤其要注意的是，生冷、寒涼食物和除了蘋果、奇異果之外的許多水果都會加重胃炎的病癥。即使是吃蘋果，也要注意不要大口大口地啃，而是要切成一小片一小片地慢慢吃，這樣既補充了維生素，也保護了胃。同樣，在選擇喝牛奶養胃時，也要一小口一小口地慢慢喝，一杯牛奶可以當零食一樣喝上一上午。要注意避免的食物則包括豆類、油炸類和海鮮類食物。豆類食物如黃豆、綠豆、紅豆等，含淀粉量高，脹氣量也高，易發生胃脹；而油炸類食品不易消化；海鮮類食物尤其是貝類海鮮屬于寒涼食物，會傷害腸胃。

    溫情提示：自檢慢性胃炎

    1、起病緩慢，多有進食后上腹部不適或疼痛，往往是無規律的陣發性或持續性疼痛。

    2、會伴有食欲不振或厭食、惡心、嘔吐、腹脹及噯氣。

    3、會出現消瘦、疲乏無力、腹瀉、舌炎、指甲脆弱及貧血（多為缺鐵性貧血）.

    4、體檢時可發現上腹部有輕微壓痛，皮膚黏膜蒼白，光滑舌，少苔等。