不少人認為新茶葉色鮮、味香、爽口、多飲對身體有益無害，其實不對。存放不足一個月的新茶葉含有未經氧化的多酞類、醛類和醇類較多，多喝對胃腸會產生刺激作用，引起腹脹、腹痛等癥狀，加重慢性胃炎患者的病情。