近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和一些高產(chǎn)大豆新品種的育成，人們重新對(duì)種植大豆產(chǎn)生了興趣。但是，由于許多農(nóng)民沒(méi)有掌握大豆的生育特點(diǎn)、需肥規(guī)律和施肥技術(shù)，導(dǎo)致產(chǎn)量不高。這就給我們提出了一個(gè)迫在眉捷的問(wèn)題，即如何科學(xué)施肥，奪取大豆高產(chǎn)？
大豆是需肥較多的作物。據(jù)研究，每生產(chǎn)100千克大豆種子，需吸收純氮6.5千克、有效磷1.5千克、有效鉀3.2千克，三者比例大致為4:1:2。而根瘤菌只能固定氮素，并且供給大豆的氮僅占大豆需氮總量的50％-60％。因此，還必須施用一定數(shù)量的氮、磷、鉀和微量元素，才能滿足其正常生長(zhǎng)發(fā)育的需求。
一、多施有機(jī)肥。用較多的有機(jī)肥作底肥，不僅有利于大豆生長(zhǎng)發(fā)育，而且有利于根瘤菌的繁殖和根瘤的形成，增強(qiáng)固氮能力。一般每畝可施農(nóng)家肥3-4噸或餅肥40-50千克。麥茬直播夏大豆由于播種時(shí)間緊，來(lái)不及整地施基肥，應(yīng)強(qiáng)調(diào)前茬小麥田多施有機(jī)肥，培肥地力。使大豆利用殘肥，獲得好收成。
二、巧施氮肥。大豆需氮素雖多，但由于其自身具有固氮能力，因此需要施用的氮肥并不太多，關(guān)鍵是要突出一個(gè)“巧”字。中等以下肥力的田塊，適時(shí)適量施用氮肥有較好的增產(chǎn)效果；高肥田可少施或不施氮肥，施用過(guò)多不僅浪費(fèi)，而且還會(huì)造成減產(chǎn)。一般地塊每畝可施尿素5千克或碳酸氫二銨15千克。
三、增施磷肥。大豆作為一種油料作物，需要較多的磷素營(yíng)養(yǎng)，屬于一種喜磷作物。充足的磷肥供應(yīng)對(duì)于保證大豆正常生長(zhǎng)，提高大豆產(chǎn)量有重要作用，因而大豆種植要施用足夠多的磷肥。磷肥在土壤中的移動(dòng)性差，所以磷肥宜作基肥早施。一般每畝可施過(guò)磷酸鈣15-20千克或磷酸氫二銨8-10千克。如果前茬小麥?zhǔn)┳懔肆追剩寥乐胁蝗绷祝N大豆時(shí)可不再施磷肥。
四、合理施用鉀肥。鉀也是大豆所需主要營(yíng)養(yǎng)元素之一。鉀在土壤中的含量一般較高，但因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，往往存在重氮、磷而輕施鉀的觀念，鉀肥的施用較少或不施用，這樣便造成鉀素的相對(duì)缺少。特別是高產(chǎn)栽培更是表現(xiàn)出鉀肥的不足。鉀肥的施用對(duì)于提高作物抗逆性、防止作物早衰有重要作用。一般每畝可施氯化鉀10千克。
五、注意微肥的施用。對(duì)大豆生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量的影響較重要的微量元素主要是鉬、鋅、硼。鉬可以促進(jìn)大豆根瘤菌的固氮作用、滿足大豆氮素營(yíng)養(yǎng)；而鋅、硼可以提高結(jié)實(shí)率，鉬、鋅、硼的施用可以提高大豆產(chǎn)量。鉬肥（鉬酸銨）：堿性肥，基肥每畝1~2kg,葉面噴施濃度為0.05%~0.1%，每畝用肥約100g~150g；鋅肥（硫酸鋅）：堿性肥，基肥每畝1kg，葉面噴施濃度為0.01%~0.05%，每畝用肥約100g~150g；硼肥（硼砂）:堿性肥,基肥每畝1~2kg，葉面噴施濃度為0.1%~0.5%，每畝用肥約100g~150g。
六、葉面噴肥。大豆進(jìn)入花莢期是需要各種營(yíng)養(yǎng)元素最多的時(shí)期，而鼓粒后期植株根系開始衰老，吸收能力下降，大豆常因缺肥而造成早衰減產(chǎn)。大豆葉片對(duì)養(yǎng)分有很強(qiáng)的吸收能力，葉面噴肥可延長(zhǎng)葉片的功能期，且肥料利用率很高，對(duì)鼓粒結(jié)實(shí)作用明顯。鼓粒前期有早衰現(xiàn)象的豆田，每畝可用尿素0.5-1公斤加磷酸二氫鉀100-150克兌水75公斤于晴天傍晚進(jìn)行噴施。