水是人類生存的基礎，充足、優質的水使生命健康并富有活力。隨著人類社會文明和物質生活水平的提高，人們對飲用水重視和要求標準不斷提高，衛生、優質的生活用水對人體健康至關重要。人類生活用水幾經變遷，從天然水到經過過濾、凈化處理的自來水，再到現在的礦泉水、純凈水，這些改變使人類的物質生活水平、健康水平和平均壽命大為提高。研究結果表明，對人類健康有利的飲用水的標準是：無菌、不含有毒有害物質、含有對人體有益的礦物質、小分子團、PH值適宜。
寶寶的健康成長對父母而言至關重要。嬰幼兒新陳代謝旺盛，水的攝入量比成人高許多，又因其體質較差、免疫力弱，對飲用水的要求標準比成人更高。
現有的飲用水雖符合《生活用水標準》，但嬰幼兒長期飲用亦不無缺憾。如：白開水，水煮沸后，鈣鎂含量降低，水質變軟，但水中鋁離子含量偏高，鋁離子攝入過多，會影響寶寶的骨骼和神經發育；礦泉水，嬰幼兒腎臟和其他器官發育不完全，調節功能差，濾過功能不如成人，礦泉水中的多種金屬元素容易給嬰幼兒造成腎負擔，且在沖調奶粉等食物時易破壞原有微量元素的平衡；凈化水，通過活性炭或凈化薄膜除去自來水中的雜質，但因工藝中使用過多的工業材料，對嬰幼兒肝功能有不良影響；桶裝水，水桶反復使用及啟封后在兩天內無法用完，使其菌落總數上升，寶寶長期飲用會破壞腸胃功能,所以,家庭定期消毒飲水機是很重要的。
總之，對于嬰幼兒來說，上述幾類水中的某一種都不適合長期飲用，尤其是本身就缺乏某種微量元素的寶寶，一般家庭可以采取幾種水交替給寶寶飲用的方法。如果家長想讓寶寶在生長發育期減少發病的機會，就應該在飲水上給予足夠的重視和選擇，以利于寶寶腸胃功能增強，腎臟負擔減輕，從而促進寶寶體格生長發育和智能發育。