現代醫學和營養學認為，某些食物與營養素能夠促進性欲，調節性感和滋養性功能。科學地從飲食中攝取某些營養物質，就可以使男女性愛達到理想境界。歐洲最著名的性學研究家P·O艾羅拉博士經過研究，指出一批篩選出來可以“助性”的最佳食物，它們是：
　　蜂蜜：蜂蜜中含有生殖腺內分泌素，具有明顯的活躍性腺的生物活性。因體弱、年高而性功能有所減退者，可堅持服用蜂蜜制品。

　　果仁：德國醫生發現，在某些經常大吃南瓜子的民族中，沒有前列腺疾病發生。這是因為南瓜子中含有一種能影響男性激素產生的神秘物質。此外“小麥、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等”也對性功能有益。

　　海藻：海藻類含碘量超過其它動植物。而碘缺乏或不足會導致流產、男性性功能衰退、性欲降低。因此，要經常食用一些海藻類食物，如海帶、紫菜、裙帶菜等。

　　麥芽油：嚴重缺乏維生素E會導致陰莖退化和萎縮、性激素分泌減少并喪失生殖力。而麥芽油卻能預防并改變這種情況，所以我們在日常生活中應常食小麥、玉米、小米等含麥芽油豐富的食物。

　　魚類：眾所周知，沿海地區的居民多食魚類食物，因此他們常是子孫滿堂。其實，在古羅馬時期，人們就發現，魚類是滋養性欲的理想食品，特別是鯊魚肉，作為性愛的“催化劑“至今仍享有盛譽。科學研究證明，魚肉含有豐富的磷與鋅等，對于男女性功能保健十分重要，有“夫妻性和諧素”之說。一般而言，凡體內缺鋅者，男性會出現精子數量減少且質量下降，并伴有嚴重的性功能和生殖功能減退，而女性則發生體重下降，性交時陰道分泌液減少等癥狀。

　　韭菜：又名起陽草、壯陽草、長生韭，乃是一種生長力旺盛的常見蔬菜。為腎虛陽萎、遺精夢泄的輔助食療佳品，對男性陰莖勃起障礙、早泄等疾病有很好的療效。患者每天都以韭菜佐食，或把韭菜子研粉，每日早晚各服 15g，用開水送服。

　　巧克力：在西方諸國，自15世紀以來，巧克力就被視為激發性愛的營養食物，尤其是西班牙人，世代把它當作一種刺激性欲的藥物。所以在彌撒前，教堂內是嚴禁食用巧克力的。

　　雞蛋：許多性學專家指出，雞蛋是人體性功能營養最強的載體，是性愛后恢復元氣最好的“還原劑”。千百年來，阿拉伯人一直流傳著在新婚前幾天吃蔥炒雞蛋的習俗，其目的在于保證新婚之夜性愛的美滿。在中國民間，也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習俗。雞蛋是一種高蛋白食品，其所含14．7％蛋白質中，主要為卵蛋白和卵球蛋白，包括人體必需的8種氨基酸，與人體蛋白質組成相近。雞蛋蛋白質的人體吸收率高達99．7％(牛奶僅為85％)。這些優質蛋白是保證性愛必不可少的一種營養物質，它可以強精益氣。消除性交后的疲勞感，而且，它在體內還可轉化為精氨酸，提高男性的精液質量，增強精子活力，同時還能加快女方處女膜破裂后的愈合。

　　大蔥：蔥一直被人們看作是愛情和性欲的化身，巴爾干半島一些民族的青年男女婚禮儀式上會出現蔥，表示希望新人健康快樂，新郎永葆男子漢的氣質。蔥的營養十分豐富，它能良性刺激性欲，現代醫學研究表明，蔥中的酶及各種維生素可以保證人體激素分泌的正常，從而壯陽補陰。