對于孩子來說，只要不偏食、不挑食，一般從日常膳食中就能安全、有效地攝取足夠的營養，根本不需要什么滋補品，因為人體內的無機鹽和微量元素成分都有一定的含量和比例，既不可少也不可多。有些家長盲目給孩子進補各種營養品，想以此來提高孩子的智商、身高等，這無異于“拔苗助長”，對孩子的生長發育非旦沒有益處，有時候還會引起一系列病癥，到頭來吃苦的還是孩子。□文周蓮蓮
維生素C：每天兩斤橙子
一些果味維生素片里面含有葡萄糖和維生素C，吃起來酸甜可口，孩子很愛吃，家長也認為維生素C是補藥，沒什么副作用，這是不妥當的。
維生素C是一種水溶性維生素，容易不斷從體內流失。人體不能制造維生素C，必須每天從食物中攝取500毫克維生素C，才能滿足身體需要。在所有的維生素中，維生素C是人體每天需要量最多的維生素，同時也是一種強有力的抗氧化劑，可防止細胞衰老及壞死，增強人體免疫力，對抗各種疾病感染。
維生素C如果服用得當，可以促進機體的新陳代謝，增強體質，提高抗病能力。但如果每次服用超過1克時，可導致腹痛、腹瀉、尿頻，降低兒童所需要的鈣和其他礦物質的含量，引起嘔吐、惡心、腹痛和腹瀉，甚至還可能在腎或膀胱中形成草酸結石，從而引起煩躁不安、消化不良、蕁麻疹和水腫等，影響兒童生長發育。
食物來源：維生素含量較高的水果有獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等。以100克水果的維生素C的含量來計算，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克，香蕉、桃子各含10毫克，葡萄、無花果、蘋果各只有5毫克，梨僅含4毫克。另外，水果存放的時間越長，維生素C損失就越多。
維生素A：嘗嘗胡蘿卜
維生素A缺乏可造成視覺功能的損傷，即使輕度維生素A缺乏，也可影響兒童的免疫功能，降低兒童的抗感染力，導致呼吸道和消化道感染等疾病的發病率和死亡率增高。維生素A缺乏還會影響兒童的骨骼及軟組織增長，致使其生長發育遲緩，還會引起干眼病、夜盲癥等。
服用過量維生素A會造成中毒，比如孩子一次攝入量大于30萬國際單位（IU），就會引起維生素A急性中毒。由于維生素A易積蓄在肝臟和脂肪內，即使未超過急性中毒量，如每天服用8－10萬國際單位，半年后也會造成中毒，表現為骨畸形、器官病變、生長緩慢、皮膚受損等。
食物來源：一是各種動物的肝臟、魚肝油、牛奶、禽蛋等；二是維生素A原，主要存在于深色蔬菜和水果中，如菠菜、苜蓿、空心菜、萵筍葉、芹菜葉、胡蘿卜、紅薯、芒果、杏及柿子等，其中尤以胡蘿卜為最多。
維生素D：多吃魚肉蛋
維生素D缺乏是引起兒童佝僂病的主要原因，維生素D可由人體經紫外線照射后生成，所以日光浴是取得維生素D的可靠來源。由于紫外線不能穿透衣服和玻璃，所以提倡多做戶外活動。但兩歲內的孩子由于生長發育迅速，又很少曬太陽，所以在保證平衡膳食的基礎上，還要每天補充維生素D400國際單位。但是如果超過這個量，經過1－3個月就可能出現中毒癥狀。
在所有維生素中，維生素D是最容易使人中毒的一種，每天服用6萬國際單位就可以出現中毒癥狀。中毒癥狀和體征主要有：高鈣血、肌無力、感情淡漠、頭痛、厭食、惡心、嘔吐、骨痛、異位性鈣化、蛋白尿、高血壓和心律失常等。長期過量服用1800毫克后，就會出現生長停滯，影響兒童發育。
食物來源：魚、魚卵、肝、蛋黃、奶油、黃油、干酪、肉類、奶、水果、堅果、蔬菜及谷物等。
鈣：每天喝500毫升牛奶
鈣是孩子生長發育最容易缺乏的無機鹽之一，因此一些家長常買鈣粉、鈣片給孩子吃。骨骼的正常生長發育，除其他元素外，鈣起著決定性的作用。嬰幼兒的骨骼正處在快速成長階段，這就需要身體提供較多的鈣質。快速成長中的嬰幼兒長期攝食鈣過低，并伴有維生素D缺乏、日曬少，可引發生長發育遲緩、骨骼畸形、牙齒發育不良。
每個孩子缺鈣的程度各不相同，因而補鈣多少也不同。補鈣過量會引起孩子身體浮腫多汗、厭食、惡心、便秘、消化不良，嚴重的還容易引起高鈣尿癥，同時還可能限制大腦發育，影響孩子生長。醫學研究認為，兒童過多補鈣易患低血壓，并使他們日后有患心臟病的危險。
食物來源：乳類和海產品中含鈣較多，其中奶類應是首選的補鈣食物，每100克牛奶中含鈣102毫克，500毫升牛奶便可滿足3歲以下孩子一天的需要量。
鋅：閑來咬咬小核桃
鋅是人體不可缺少的微量元素，補鋅可以促進兒童身體及智力發育。美國專家指出，12－13歲兒童補鋅最有利于提高智力，此時補鋅等于補智。鋅對蛋白質合成起重要作用，食欲降低是嬰幼兒缺鋅的早期表現之一。缺鋅會損害孩子的味蕾功能，引起味覺減退、厭食等，還會使孩子生長發育遲緩、抵抗力差，容易反復感冒、腹瀉或患復發性口腔潰瘍。
若補鋅過多，可使體內的維生素C和鐵的含量減少，抑制鐵的吸收和利用，從而引起缺鐵性貧血。鋅中毒還會引起上腹疼痛、精神不振，甚至于造成急性腎功能衰竭。
食物來源：生蠔、山核桃、扇貝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、豬肝、牛肝等。
健康資訊
天氣“忽悠人”謹防流感“回潮”
雨霧伴隨著大風降溫，近日變化無常的天氣讓人們感到措手不及。氣溫驟降致使醫院里的感冒發燒患者猛增，據本市終端藥店調查數據顯示，近來快克類抗病毒感冒藥銷量較平時增長近兩成。專家提醒，未來一段時間氣溫有可能還會反復，這是因為很多病毒雖然經過冬季低溫會有所減弱，但是當春季氣溫回升之后，病毒會復活并大量滋生，人們需提前做好預防流感措施。
據中日友好醫院呼吸內科主任、主任醫師林江濤介紹，每年春季為各種感冒的高發季節，病毒繁殖活躍，加上氣溫不穩，時升時降，人體很容易受到刺激，抵抗力下降，誘發病毒性感冒。病毒性感冒發病較猛，持續時間較長，一般伴有流鼻涕、打噴嚏、咽喉疼痛等癥狀。
治療病毒性感冒主要是盡早服用抗病毒藥物。病毒性感冒自然病程約一周左右，人們發現自己出現相關癥狀后，應對癥服藥，如胃腸液中吸收較快的快克膠囊對防治感冒作用較好，提前吃一粒可以預防，兩粒則可以治療。此外，患者在飲食方面宜清淡，多喝水，多吃富含高維生素的蔬果，更應注意防寒保暖，少去人群集中的公共場所，加強室內體育鍛煉。特別是慢性病人以及老人和抵抗力較弱的兒童更要注意及時增減衣服。工作在密封寫字樓里的白領們要經常開窗通風，室內保持一定濕度。#p#分頁標題#e#
維生素C：每天兩斤橙子
一些果味維生素片里面含有葡萄糖和維生素C，吃起來酸甜可口，孩子很愛吃，家長也認為維生素C是補藥，沒什么副作用，這是不妥當的。
維生素C是一種水溶性維生素，容易不斷從體內流失。人體不能制造維生素C，必須每天從食物中攝取500毫克維生素C，才能滿足身體需要。在所有的維生素中，維生素C是人體每天需要量最多的維生素，同時也是一種強有力的抗氧化劑，可防止細胞衰老及壞死，增強人體免疫力，對抗各種疾病感染。
維生素C如果服用得當，可以促進機體的新陳代謝，增強體質，提高抗病能力。但如果每次服用超過1克時，可導致腹痛、腹瀉、尿頻，降低兒童所需要的鈣和其他礦物質的含量，引起嘔吐、惡心、腹痛和腹瀉，甚至還可能在腎或膀胱中形成草酸結石，從而引起煩躁不安、消化不良、蕁麻疹和水腫等，影響兒童生長發育。
食物來源：維生素含量較高的水果有獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等。以100克水果的維生素C的含量來計算，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克，香蕉、桃子各含10毫克，葡萄、無花果、蘋果各只有5毫克，梨僅含4毫克。另外，水果存放的時間越長，維生素C損失就越多。
維生素A：嘗嘗胡蘿卜
維生素A缺乏可造成視覺功能的損傷，即使輕度維生素A缺乏，也可影響兒童的免疫功能，降低兒童的抗感染力，導致呼吸道和消化道感染等疾病的發病率和死亡率增高。維生素A缺乏還會影響兒童的骨骼及軟組織增長，致使其生長發育遲緩，還會引起干眼病、夜盲癥等。
服用過量維生素A會造成中毒，比如孩子一次攝入量大于30萬國際單位（IU），就會引起維生素A急性中毒。由于維生素A易積蓄在肝臟和脂肪內，即使未超過急性中毒量，如每天服用8－10萬國際單位，半年后也會造成中毒，表現為骨畸形、器官病變、生長緩慢、皮膚受損等。
食物來源：一是各種動物的肝臟、魚肝油、牛奶、禽蛋等；二是維生素A原，主要存在于深色蔬菜和水果中，如菠菜、苜蓿、空心菜、萵筍葉、芹菜葉、胡蘿卜、紅薯、芒果、杏及柿子等，其中尤以胡蘿卜為最多。
維生素D：多吃魚肉蛋
維生素D缺乏是引起兒童佝僂病的主要原因，維生素D可由人體經紫外線照射后生成，所以日光浴是取得維生素D的可靠來源。由于紫外線不能穿透衣服和玻璃，所以提倡多做戶外活動。但兩歲內的孩子由于生長發育迅速，又很少曬太陽，所以在保證平衡膳食的基礎上，還要每天補充維生素D400國際單位。但是如果超過這個量，經過1－3個月就可能出現中毒癥狀。
在所有維生素中，維生素D是最容易使人中毒的一種，每天服用6萬國際單位就可以出現中毒癥狀。中毒癥狀和體征主要有：高鈣血、肌無力、感情淡漠、頭痛、厭食、惡心、嘔吐、骨痛、異位性鈣化、蛋白尿、高血壓和心律失常等。長期過量服用1800毫克后，就會出現生長停滯，影響兒童發育。
食物來源：魚、魚卵、肝、蛋黃、奶油、黃油、干酪、肉類、奶、水果、堅果、蔬菜及谷物等。
鈣：每天喝500毫升牛奶
鈣是孩子生長發育最容易缺乏的無機鹽之一，因此一些家長常買鈣粉、鈣片給孩子吃。骨骼的正常生長發育，除其他元素外，鈣起著決定性的作用。嬰幼兒的骨骼正處在快速成長階段，這就需要身體提供較多的鈣質。快速成長中的嬰幼兒長期攝食鈣過低，并伴有維生素D缺乏、日曬少，可引發生長發育遲緩、骨骼畸形、牙齒發育不良。
每個孩子缺鈣的程度各不相同，因而補鈣多少也不同。補鈣過量會引起孩子身體浮腫多汗、厭食、惡心、便秘、消化不良，嚴重的還容易引起高鈣尿癥，同時還可能限制大腦發育，影響孩子生長。醫學研究認為，兒童過多補鈣易患低血壓，并使他們日后有患心臟病的危險。
食物來源：乳類和海產品中含鈣較多，其中奶類應是首選的補鈣食物，每100克牛奶中含鈣102毫克，500毫升牛奶便可滿足3歲以下孩子一天的需要量。
鋅：閑來咬咬小核桃
鋅是人體不可缺少的微量元素，補鋅可以促進兒童身體及智力發育。美國專家指出，12－13歲兒童補鋅最有利于提高智力，此時補鋅等于補智。鋅對蛋白質合成起重要作用，食欲降低是嬰幼兒缺鋅的早期表現之一。缺鋅會損害孩子的味蕾功能，引起味覺減退、厭食等，還會使孩子生長發育遲緩、抵抗力差，容易反復感冒、腹瀉或患復發性口腔潰瘍。
若補鋅過多，可使體內的維生素C和鐵的含量減少，抑制鐵的吸收和利用，從而引起缺鐵性貧血。鋅中毒還會引起上腹疼痛、精神不振，甚至于造成急性腎功能衰竭。
食物來源：生蠔、山核桃、扇貝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、豬肝、牛肝等。
健康資訊
天氣“忽悠人”謹防流感“回潮”
雨霧伴隨著大風降溫，近日變化無常的天氣讓人們感到措手不及。氣溫驟降致使醫院里的感冒發燒患者猛增，據本市終端藥店調查數據顯示，近來快克類抗病毒感冒藥銷量較平時增長近兩成。專家提醒，未來一段時間氣溫有可能還會反復，這是因為很多病毒雖然經過冬季低溫會有所減弱，但是當春季氣溫回升之后，病毒會復活并大量滋生，人們需提前做好預防流感措施。
據中日友好醫院呼吸內科主任、主任醫師林江濤介紹，每年春季為各種感冒的高發季節，病毒繁殖活躍，加上氣溫不穩，時升時降，人體很容易受到刺激，抵抗力下降，誘發病毒性感冒。病毒性感冒發病較猛，持續時間較長，一般伴有流鼻涕、打噴嚏、咽喉疼痛等癥狀。
治療病毒性感冒主要是盡早服用抗病毒藥物。病毒性感冒自然病程約一周左右，人們發現自己出現相關癥狀后，應對癥服藥，如胃腸液中吸收較快的快克膠囊對防治感冒作用較好，提前吃一粒可以預防，兩粒則可以治療。此外，患者在飲食方面宜清淡，多喝水，多吃富含高維生素的蔬果，更應注意防寒保暖，少去人群集中的公共場所，加強室內體育鍛煉。特別是慢性病人以及老人和抵抗力較弱的兒童更要注意及時增減衣服。工作在密封寫字樓里的白領們要經常開窗通風，室內保持一定濕度。#p#分頁標題#e#
