分布在人和動物體某些管腔壁的一種環(huán)行肌肉，常特別增厚。人體內(nèi)的括約肌見于消化道和泌尿系統(tǒng)。在括約肌收縮時能關(guān)閉管腔，放松時使管腔開放，平時經(jīng)常處于收縮狀態(tài)。一般受植物性神經(jīng)支配或激素調(diào)節(jié)。主要的括約肌有：（1）在胃出口處的幽門括約肌，它能限制每次胃蠕動排出的食物量，并防止十二指腸內(nèi)容物逆流入胃內(nèi)。（2）回腸末端與盲腸交界處的回盲括約肌，能防止回腸內(nèi)容物向盲腸排放；防止回腸內(nèi)容物過快地進(jìn)入大腸，延長食糜在小腸內(nèi)的停留時間，利于小腸內(nèi)容物的完全消化和吸收，并阻止大腸內(nèi)容物向回腸倒流。（3）尿道與膀胱交界處有尿道內(nèi)括約肌，收縮時能關(guān)閉尿道內(nèi)口，防止尿漏出。尿道的外口有尿道外口括約肌，由橫紋肌構(gòu)成，受意識控制。（4）直腸末端肛門處，有肛門內(nèi)、外括約肌。肛門內(nèi)括約肌無括約肌功能，僅有協(xié)助排便的作用。肛門外括約肌由橫紋肌構(gòu)成，受意識支配，排便時松弛。