鱸形目鱧科烏鱧屬的 1種。又名黑魚(yú)、烏魚(yú)、烏棒、蛇頭魚(yú)、文魚(yú)、才魚(yú)。體呈圓筒狀，尾部側(cè)扁。吻尖；頭背面平扁，被有鱗片。口大，端位，下頜稍突出。上下頜，犁骨和腭骨均具尖銳的細(xì)齒。背鰭、臀鰭基部均很長(zhǎng)，可伸達(dá)尾鰭基部；胸鰭圓形；腹鰭較小；尾鰭圓形。體呈灰黑色，體及頭的背部暗黑色，腹部色較淡；體側(cè)有許多不規(guī)則的黑色花斑,頭側(cè)有2縱行黑色條紋；背鰭、臀鰭和尾鰭均具有黑白相間的花紋，胸鰭基部有一黑斑。

分布于中國(guó)東部遼河水系到海南省及云南西南部，圖們江及鴨綠江無(wú),沿黃河達(dá)關(guān)中;朝鮮西、南亦產(chǎn)。為底棲兇猛肉食性魚(yú)類。喜棲息于水草叢生的緩淺水區(qū)。平時(shí)游泳緩慢。鰓上腔具輔助呼吸器官，水體缺氧時(shí)能在水面進(jìn)行呼吸，故離水后還能生活相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間。冬季到深水處于淤泥中越冬。產(chǎn)浮性卵，卵徑2.0～2.2毫米。懷卵量14000～34000粒。以在水草茂盛的靜水淺灘為產(chǎn)卵場(chǎng)，生殖期成熟的親魚(yú)成對(duì)地在水草中營(yíng)產(chǎn)卵巢。產(chǎn)卵后，親魚(yú)在巢附近守護(hù)，經(jīng)過(guò)約20天，小魚(yú)開(kāi)始分散自由生活。

春秋為攝食旺季，冬季一般很少攝食，在生殖期基本停止攝食。生長(zhǎng)迅速，漁獲物一般體長(zhǎng)為250毫米,最大體長(zhǎng)可達(dá)700毫米，肉質(zhì)鮮美，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。