一、病害。對(duì)天麻產(chǎn)量影響較大的病害主要有兩類：一類是由于受到有害微生物侵染而引起的病害稱為病原性病害；另一類是生理性的塊莖腐爛病。

 

    1、塊莖軟腐爛病

 

    ⑴病狀：發(fā)生軟腐爛病的塊莖，皮部萎黃、中心組織腐爛，掰開(kāi)莖，內(nèi)部變成異臭稀漿狀，有的組織內(nèi)部充滿黃白色或棕紅色的蜜環(huán)菌菌絲，嚴(yán)重時(shí)整窖腐爛。⑵發(fā)生原因：栽培場(chǎng)地選擇不當(dāng)，采用堿性土壤栽培導(dǎo)致失敗。長(zhǎng)期處于高溫環(huán)境，種麻在貯運(yùn)過(guò)程中受陽(yáng)光直射，或在27℃以上的環(huán)境下時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，或受浸泡等；栽培穴受27℃以上高溫或70%以上高濕的影響。⑶防治方法：嚴(yán)格選擇菌材和菌床，栽培場(chǎng)地要選擇偏酸的沙質(zhì)土地；嚴(yán)格挑選種麻，選擇無(wú)病蟲(chóng)危害、健壯，沒(méi)有受高溫高濕危害的箭麻做種；嚴(yán)格田間管理，控制適宜的溫度和濕度，避免穴內(nèi)長(zhǎng)期積水或干旱。

 

    2、雜菌

 

    危害天麻及菌材最嚴(yán)重的是和蜜環(huán)菌同類的其它擔(dān)子菌，菌絲及菌索類似蜜環(huán)菌，但菌索扁圓，沒(méi)有發(fā)光特性，腐生于菌材上，與蜜環(huán)菌爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)，抑制蜜環(huán)菌的生長(zhǎng)。防治方法：選擇培養(yǎng)場(chǎng)地時(shí)，一定要選擇環(huán)境中雜菌較少，不帶菌或帶菌少的生荒地；選擇優(yōu)良的蜜環(huán)菌菌種，加大菌種用量，造成蜜環(huán)菌的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，以抑制雜菌的生長(zhǎng)繁殖；培菌和栽培場(chǎng)地要挖好排水溝；及時(shí)滅菌。如在培養(yǎng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有雜菌，要及時(shí)采取防治措施。

 

    二、蟲(chóng)害。天麻的蟲(chóng)害有蠐螬、跳蟲(chóng)、螻蛄、介殼蟲(chóng)、白蟻等。防治方法：

 

    ⑴蠐螬動(dòng)和螻蛄：100平方米內(nèi)用90%敵百蟲(chóng)或50%的辛硫磷0.15公斤加少量水稀釋，拌細(xì)土10-15公斤制成毒土撒施。

 

    ⑵跳蟲(chóng)：跳蟲(chóng)體形小，色白，一般以較高的濕度為生存條件，20-25℃最活躍，一年可繁殖6-7代。主要咬食菌棒皮層內(nèi)的菌膜，也吃食天麻塊莖，使天麻塊莖出現(xiàn)壞洞。在發(fā)生盛期可用1:800-1000倍的敵敵畏或0.1%魚(yú)藤精噴施或澆灌，或用4片/平方米磷化鋁熏殺。

 

    ⑶白蟻：白蟻除危害菌材外，還蛀食天麻原球莖及塊莖，在危害盛期可用滅蟻粉毒殺。

 

    ⑷介殼蟲(chóng)：主要是粉蚧危害天麻塊莖。一般由菌材、新材等樹(shù)木帶入窖內(nèi)。危害后天麻長(zhǎng)勢(shì)減弱，品質(zhì)降低。如發(fā)生危害，應(yīng)將此穴天麻及時(shí)翻挖，全部加工成商品麻出售，嚴(yán)禁留種，并將此穴菌材焚燒，以防蔓延。