腐爛病是蘋果樹重要病害之一，春季發病大多形成典型的潰瘍型斑，在枝干上出現紅褐色水漬狀微隆起的圓形至長圓形病斑。病斑質地松軟，易撕裂，手壓凹陷，流出黃褐色汁液，有酒糟味，之后病斑干縮，邊緣有裂縫，病皮長出小黑點，潮濕時小黑點噴出金黃色卷須狀物。

據了解，蘋果樹腐爛病一年有兩個擴展高峰期，分別在3—4月和8—9月，春季危害重于秋季。秋末冬初，樹體進入休眠期，抵抗力減弱，病菌向樹皮內層健康組織侵染，次年早春氣溫回升后病情擴展迅速，進入發病盛期。蘋果樹展葉開花恢復生長后發病銳減，擴展停頓。夏秋季樹體生長漸緩，但比春季生活力強，病菌侵害健康組織受到抵抗，病部局限于樹皮表層,形成表面潰瘍。

春季是防治蘋果樹腐爛病的好時節，防治措施有3點。一要注意加強栽培管理。增施有機肥，瘠薄地可圍繞樹盤擴坑改土，合理留果，注意排水等，以增強樹勢。二要及時清除菌源。及時清理剪除病枝、死枝，刮除病皮。地面鋪塑料膜接剪下的殘枝，然后集中清出園外銷毀。剪鋸下的大枝不要碼放在園內，不用病枝做支棍或架籬笆，以免病菌傳播。三要噴鏟除劑。早春萌芽前對全樹噴40%福美胂可濕性粉劑100倍液，以鏟除表層的病菌。

蘋果樹生長期間要及時刮治腐爛病病斑，特別是早春和晚秋，要刮凈病部涂藥，可選用福星40％氟硅唑乳油500倍液，或升氏55%硅唑·多菌靈可濕性粉劑100倍液，或5%菌毒清水劑20～50倍液等。對病斑過大，影響上下養分運輸的枝干，可在春季選一年生壯枝作接穗，在病斑上下邊緣實行多枝橋接，綁緊即可。