出苗前染病，引起子葉、幼根及幼莖變褐腐爛，即為爛種或爛芽。幼苗發病，大多從根莖部開始，初為水漬狀，并迅速擴展，在子葉仍為綠色、萎蔫前，根莖部就縊縮變細，幼苗即貼地倒伏死亡，故稱“猝倒病”。苗床濕度大時，病部及周圍床上產生一層白色棉絮狀霉。開始往往僅個別幼苗發病，條件適宜時，以這些病株為中心，迅速向四周蔓延，田間常形成一塊一塊的病區。

2.防治方法

①選地：露地育苗應選擇地勢較高、能排能灌、不黏重、無病地或輕病地作苗圃，不用舊苗床土。保護地育苗盤播種。地溫低時，在電熱溫床上播種。

②適期播種：在可能條件下，應盡量避開低溫時期，同時最好能夠使幼苗出芽后1個月避開梅雨季節。

③床上消毒：床土消毒對預防猝倒病效果十分顯著。每平方米苗床用25%甲霜靈可濕性粉劑9g加60%代森錳鋅可濕性粉劑1g，或用40%五氯硝基苯可濕性粉劑9g加入過篩的細土4~5kg，充分拌勻。苗床澆水后，1/3量撒勻墊床，2/3量覆種，用藥量必須嚴格控制，否則對子苗的生長有較強的抑制作用。或用50%的多菌靈粉劑每立方米床土用量40g，或65%代森鋅粉劑60g，拌勻后用薄膜覆蓋2~3天，揭去薄膜后待藥味完全揮發掉后再播種。