紅花又稱草紅花、杜紅花,為菊科一年生或多年生草本植物,以花供藥用,具有活血通經、化淤、消腫止痛等功效,還是現今用途較廣泛的天然色素和染料。一般667平方米(1畝)產成品藥花150～200公斤,全生育期240天左右。紅花主產于河南、山東、四川、新疆等地,全國大部分地區均可種植。

一、對地塊的選擇

應選擇地勢高燥、排水良好、土層深厚、土質為壤質土或沙壤土的中等肥力田塊種植。前茬以豆科、禾本科作物為主,忌連作。播種前結合整地每667平方米施農家肥2500公斤、過磷酸鈣15公斤,耕翻入土,然后耙細整平,做成寬1.3米的高畦,同時四周開好圍溝,以利排水。

二、適時播種

由于紅花整個生長期對溫度、光照、水分等環境條件的要求不同,所以應根據種植地區一年中氣候條件的變化規律和紅花的生物學特性,選擇最適宜的播種時間。

1.在溫度方面,紅花種子超過5℃即可發芽,營養生長階段溫度以在15～20℃為最適宜,生殖生長階段以20～28℃最好。

2.在日照方面,營養生長期,短日照有利于植株發育;進入開花結籽期,較長時間的日照條件可促進花冠肥大,籽粒形成飽滿,從而獲得豐產。

3.在水分方面,由于紅花根系發達,除幼苗期和花蕾形成期需要一定水分外,其他時期對水分沒有嚴格要求。

4.播種:根據以上紅花的三個主要生物學特性,華北地區最適宜秋播,播種時間為秋分至霜降前后;長江以南和新疆西北地區秋播或春播均可。播種方法:小面積種植可采取穴播,待土壤施肥耕細耙勻后,按行株距40厘米×20厘米,挖深2～3厘米的穴,每穴播紅花籽4～5粒后覆土,輕鎮壓。有條件的可實行機械播種,播種行株距與穴播相同。每667平方米用種子穴播3公斤、機播5公斤。播時先將種子放入55℃左右的溫水中浸泡10分鐘,然后取出放入冷水中冷卻,撈出晾干即可播種。

三、田間管理

1.間苗補苗:當幼苗長有3片真葉時,拔除病弱、過大或特小的苗,每隔10厘米留壯苗1株;當苗長到8厘米高時定苗,每隔15～20厘米留苗1株,穴播的每穴留壯苗2棵。如發現缺苗,可用間下的壯苗進行及時補栽,一般以每667平方米留苗2000株左右為宜。

2.中耕除草:一般進行三次,前兩次結合間苗、定苗,在生長前期進行淺耕,以破除板結,疏松土壤,提高地溫。第三次在封行前結合中耕追肥進行,適當培土,防止倒伏。待植株封壟后,就不必中耕了。

3.追肥:當幼苗出土后,可適當澆施腐熟稀糞水,以促進返青。早春定苗后,667平方米施尿素10公斤,促進幼苗生長。當苗高30厘米、出現大量分枝時,應重施抽枝肥,一般每667平方米澆施腐熟人畜糞水2000公斤、尿素10公斤,施后培土于根際,厚約6厘米。現蕾以后,每667平方米可施草木灰200公斤、過磷酸鈣15公斤。另外,開花前可用0.5公斤尿素加1公斤過磷酸鈣兌水50公斤攪勻后,進行根外噴施,隔3～4天再噴施1次,可使花絮增大,開花增多,提高產量。

4.排灌:紅花在生長期間如遇天旱,要適當澆水,保持土壤濕潤;如雨水過多,氣溫升高,則應及時清溝排水,以減少病害發生。

5.打頂:當紅花莖長1米左右、分枝達20枝時,應及時進行打頂,以促進分枝,多現蕾,提高產量。

四、病蟲害防治

1.炭疽病:發生于春末夏初陰雨多濕季節,危害紅花幼嫩頂梢、花蕾基部及葉片、果實、種子。發病初期,葉部出現圓形褐色病斑,后期破裂;莖稈部病斑為梭形,幾個病斑連接形成繞莖的大斑,使莖部腐爛、折斷枯死;種子發病產生黃褐色斑點。病斑在潮濕的條件下,能生出大量的橘紅色的膠狀物。防治方法:①用50%多菌靈拌種后下種。②發現病苗、病株應及時拔除,然后用1:1:120的波爾多液或65%代森鋅400～500倍液噴灑,每7～10天噴1次,連噴2～3次。

2.菌核病:5～6月發病,病株葉色變黃,枝枯,根部出現黑色鼠糞狀病核。幼苗發病,在近地面莖部產生褐色水漬狀病斑,幼莖腐爛,造成倒伏枯死。防治方法:發病時噴40%樂果1000～1500倍液。

3.根腐病:5月初,開花前后,如遇陰雨天氣,發病尤其嚴重。先是側根變成黑色,逐漸擴展到主根,主根發病后,根部腐爛,全株枯死。防治方法:發現病株要及時拔除燒掉,防止傳染給周圍植株,在病株穴中撒一些生石灰或呋喃丹,殺死根際線蟲,用50%托布津1000倍液澆灌病株。

4.鉆心蟲和蚜蟲:鉆心蟲對花序危害極大,一旦有蟲鉆進花序中,花朵就容易枯萎,嚴重影響產量。防治方法:在現蕾期應用藥葉面噴霧2～3次,把鉆心蟲殺死。蚜蟲發生時,要用防治效果比較好且符合國家無公害生產要求的農藥品種(如快殺靈、撲虱蚜、滅蚜菌、敵百蟲等)進行防治,同時注意合理輪換使用農藥。

五、采收加工

5月中下旬,紅花開始陸續開放,兩天后進入盛花期,可于早晨～上午10時前,待紅花的花冠頂端由黃變紅時進行采收,持續采收15～20天就可收完。采收的鮮紅花,薄薄地平鋪在葦席或紗窗上,放在通風處陰干或上面蓋報紙在陽光下曬干,也可在50℃下烘干,但應注意在干燥過程中不可翻動。紅花采完20天后,莖葉枯萎,可收割植株,脫粒種子。