黑麥草和冬牧-70黑麥是再生性強而又耐寒的越年生禾本科牧草，播期和冬小麥基本同步，冬季可以較好的生長，每長50-60公分時就留茬5-6公分收割一次，這樣，在移栽棉花前可收割3-4次，純播時，畝產鮮草3000-4000公斤，實行偷茬套種，畝可收鮮草1500-2000公斤，鮮草粗蛋白含量2.5-3.0%，等于畝增收粗蛋白質37-50公斤，相當于400-580公斤玉米的粗蛋白含量，另外，還含有豐富的維生素和礦物質，適口性又特別好，用于飼養牛、羊、兔、魚、鵝等草食畜禽，能較好地解決冬季缺青問題，按每20公斤青草長1公斤活鵝計算，可養成活鵝75-100公斤，價值450-600元，鵝糞又用以追施棉花，何樂而不為呢？至于種植方法，這兩種作物和小麥基本一樣，純播畝用種量黑麥草1-1.5公斤，冬牧-70黑麥3-4公斤，套種在棉花行中，用其1/2-1/3就可以了，管理也和小麥一樣，錯過播期的，翌年3月上旬播也可以，只是產草少一些。此外，如不種黑麥草，也可以種豌豆、蠶豆等豆科牧草，待開花結莢時收割，飼養畜禽，同樣會取得較好效果，有心者不妨一試。