1．選擇良種

    種植冬大豆要選擇直立生長(zhǎng)，抗病抗倒伏，耐蔭蔽、耐瘠性、耐肥水性好，生育期短的高產(chǎn)品種，如中品661等。

    2．適時(shí)播種

    播種早晚與產(chǎn)量密切相關(guān)。冬大豆的生育期在110天左右，我省應(yīng)在11月中下旬至12月初播種，播種過(guò)早，開(kāi)花期易受低溫冷害影響；播種過(guò)晚，收獲期間雨量多，難于收獲，且影響后作水稻、玉米、烤煙等作物得栽種。播種前精選種子，并把好播種質(zhì)量關(guān)，保證苗全、苗齊、苗壯。

    3．合理施肥，適時(shí)追肥

    基肥是保證大豆苗期及開(kāi)花前對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，還能使種子早出苗，出壯苗。基肥的種類(lèi)應(yīng)以有機(jī)肥為主，氮、磷、鉀合理配施，可每畝施三元復(fù)合肥10～15千克，追肥可在初花期施尿素3～5千克／畝；結(jié)莢期每畝可用2％的過(guò)磷酸鈣與0.05％的鉬酸銨溶液均混后噴于葉面，或用0.1％硼砂液作葉面噴灑，以提高籽粒的飽滿。

    4．加強(qiáng)田間管理

    加強(qiáng)田間管理是確保高產(chǎn)的重要措施。

    （1）苗期出苗后及時(shí)調(diào)查苗情，發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟及時(shí)浸種帶水補(bǔ)種或移苗移栽，確保全苗。苗期應(yīng)在全苗的基礎(chǔ)上促早發(fā)、育壯苗、促分枝。對(duì)土層深厚、肥力較好的田塊，可于豆苗4～6片真葉時(shí)，于晴天上午摘除植株生長(zhǎng)點(diǎn)，或者在5～8真葉時(shí)采用多效唑、縮節(jié)安等控制冬大豆的徒長(zhǎng)，提高有效莢數(shù)和籽粒的飽滿度。到花莢期封壟前結(jié)合追肥進(jìn)行中耕除草，中耕除草可起到松土、保墑、培土、增加土壤通透性的作用，有利于土壤微生物活動(dòng)和根瘤菌生長(zhǎng)，促進(jìn)大豆根系發(fā)育，有利于植株健康生長(zhǎng)。苗期大豆害蟲(chóng)主要是地下害蟲(chóng)和蚜蟲(chóng)。在沒(méi)有藥劑拌種的地塊發(fā)生地下害蟲(chóng)為害時(shí)，可用50％辛硫磷乳油每畝500毫升兌水50千克盆施幼苗根部。用40％樂(lè)果乳油1000倍液噴霧防治蚜蟲(chóng)。

    （2）花莢期包括開(kāi)花和結(jié)莢兩個(gè)時(shí)期。這一時(shí)期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)同時(shí)并進(jìn)，植株生長(zhǎng)發(fā)育最快，莖葉生長(zhǎng)和花莢形成都需要大量養(yǎng)分和水分。養(yǎng)分和水分供應(yīng)不足會(huì)造成大量落花落莢而減產(chǎn)。這一時(shí)期要加強(qiáng)肥水管理，促進(jìn)多開(kāi)花、多結(jié)莢、增粒數(shù)。

    水分過(guò)多，植株徒長(zhǎng)，植株冠層和土壤通風(fēng)透光不良，造成落花落莢，甚至倒伏。長(zhǎng)時(shí)間缺水會(huì)抑制花芽分化、落花落莢。水分供應(yīng)過(guò)多或過(guò)少都會(huì)造成植株生長(zhǎng)不良。當(dāng)田間含水量較大，植株有徒長(zhǎng)趨勢(shì)時(shí)，為防止植株徒長(zhǎng)，提高成莢率，可噴施多效唑或三碘苯酸鉀進(jìn)行化學(xué)調(diào)控。

    一般肥力田塊在初花每畝追肥尿素5～7.5千克，對(duì)增光保莢提高產(chǎn)量效果明顯。在土壤肥力較高，植株繁茂的情況下，可不追肥，追肥可結(jié)合中耕培土進(jìn)行。

    （3）鼓粒期這一時(shí)期從豆粒開(kāi)始鼓起至達(dá)到最大體積和重量止，植株外觀已定型，以生殖生長(zhǎng)為主，植株體內(nèi)有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量向籽粒轉(zhuǎn)移。該階段的主攻目標(biāo)是保莢、增粒、促飽滿。鼓粒初期，如發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良所致的早衰現(xiàn)象，要及時(shí)葉面噴肥。可用0.3％尿素、磷酸二氫鉀、鉬酸銨水溶液對(duì)葉面噴霧，加入0.3％的洗衣粉作展著劑效果更佳。鼓粒前期遇干旱，灌“鼓粒水”可提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)。鼓粒后期須減少土壤水分，促進(jìn)黃莢早熟。鼓粒期主要病蟲(chóng)害為紫斑病、灰斑病、食心蟲(chóng)等。防治紫斑病和灰斑病可用50％多菌靈可濕性粉劑500倍液，于發(fā)病初期開(kāi)始噴霧防治，隔7天用藥一次，連續(xù)用藥兩次。大豆食心幼蟲(chóng)孵化盛期用2％殺螟松粉劑每畝2千克噴粉或50％殺螟松乳油1000倍液噴霧，施藥重點(diǎn)是中上部豆莢。