2.3 田間管理 

    2.3.1 中耕除草。出苗后及時中耕除草，保持土壤疏松，無雜草。中耕不宜過深，以免傷根。一般4月中旬開始，6月中旬結(jié)束，共鋤3～4次。封壟后，不再中耕。 

    2.3.2 追肥。一般追肥3次。第1次在齊苗后，施人糞尿1.2萬～1.5萬ｋｇ/公頃；第2次在苗高30ｃｍ時，追三元復(fù)合肥225～300ｋｇ/公頃；第3次在7月中、下旬，施三元復(fù)合肥600～750ｋｇ/公頃。每次追肥后都要澆水，以充分發(fā)揮肥效。

    2.3.3 培土護芽。玄參芽頭著生過淺，易露出地面，影響塊根膨大。培土可以保護芽頭，使白芽頭增多，減少花芽、紅芽和青芽，提高芽頭質(zhì)量，還可起到保肥、固定植株、免受風害、保墑防旱的作用。培土多在6月中旬進行，用鋤頭將畦間土壤壅培在植株旁邊即可。

    2.3.4 排灌。出苗期和苗期要保持土壤濕潤，干旱時要澆水，雨季要疏溝排澇，防止積水爛根。 

    2.3.5 除蘗打頂。春季幼苗出土，每株選留1個健壯的主莖，剪去其余的芽。7～8月植株長出花序時，應(yīng)及時除去，以集中養(yǎng)分，促進根部生長，提高產(chǎn)量。 

    2.4 病蟲害防治 主要病蟲害有斑枯病、白絹病和紅蜘蛛。斑枯病可用50%甲基托布津800～1000倍液、75%百菌清500～600倍液、70%代森錳鋅500～800倍液防治；白絹病用77%可殺得500～800倍液、50%多菌靈500倍液防治；蟲害紅蜘蛛用40%樂果800倍液、1.0%阿維菌素2000倍液、15%掃螨凈1000倍液防治。 

    3 采收加工 

    3.1 采收 用芽頭繁殖的，于當年霜降前后、地上部枯萎時收獲；用種子繁殖的，于第2、3年霜降前后收獲。收獲前先割除地上莖，然后挖出參根，取下芽頭，切下根部即可加工。 

    3.2 加工 把收獲的參根攤放在曬場上，曝曬4～6ｄ，并經(jīng)常翻動，使之受熱均勻。晚間要堆積蓋好，以防霜凍。曬到半干時，修剪蘆頭及須根，堆積使其“發(fā)汗”，使塊根內(nèi)部變黑，4～6天后再曝曬，如此反復(fù)堆曬，直至全干，即可供藥用。如遇雨天，也可烘干，溫度控制在40～50℃。烘至半干時，堆悶幾天“發(fā)汗”再烘，直至根部完全變黑為止。一般可產(chǎn)鮮品11250～15000ｋｇ/公頃，折干率20%左右，即可產(chǎn)干品2250～3000ｋｇ/公頃，高的產(chǎn)量可達6000ｋｇ/公頃以上。以條粗壯、質(zhì)堅實、斷面黑色、無雜質(zhì)、無蟲蛀、無霉變者為佳。

    4 留種技術(shù) 收獲時，嚴格挑選無病、健壯、白色、長3～4ｃｍ的子芽(芽頭)作種芽，把子芽從根莖(蘆頭)上掰下后，先放在室內(nèi)攤放1～2ｄ，再在室外選擇高燥、排水良好的地方，挖深30～40ｃｍ的坑貯藏，北方可深些或直接貯放在地窖內(nèi)。坑底先鋪稻草，再將種芽放入坑中，厚35～40ｃｍ，堆成饅頭形，上蓋土7～8ｃｍ，以后隨氣溫下降逐漸加土或蓋草，以防種芽受凍。坑四周要開好排水溝，一般每坑可貯100～150ｋｇ子芽。貯藏期要勤檢查，發(fā)現(xiàn)霉爛、發(fā)芽或發(fā)須根，應(yīng)及時剔除。