蘋果炭疽病又叫苦腐病、晚腐病，已成為危害果實的重要病害之一，其發生特點：來勢猛，發病快，傳播迅速，因此應采取有效的防冶措施從而控制該病的傳播、蔓延。

   一、發病原因

    1、氣候條件：我省二十七個蘋果基地縣分布于黃土高塬區，是一條旱腰帶；加之夏季高溫干燥，日照強度大，水利設施條件差，基本上是旱作栽培；又因修剪不當，導致結果部位外移，果實易發生日灼是炭疽病的誘發因素。

    2、寄主范圍廣：該病不僅為害蘋果，還能侵染梨、葡萄、核桃等。

    3、侵染時期：蘋果幼果期不利于病菌侵染，當坐穩果50天后（6月初）炭疽病就開始侵染為害，6一8月份隨著溫度升高及濕度的加大有利于病菌的侵染，特別是7、8月高溫多雨更有利于病菌的傳播和蔓延，果實愈接近成熟危害就愈重。

    4、病菌侵染過程：時間短，一般潛育期3—13天，病菌接觸果面傷口后5—10小時就可完成侵染過程。

    5、人為因素：果園粗放管理，特別是修剪、疏花疏果、土肥水管理等技術措施跟不上，導致樹勢衰弱，抗病能力差，防治上又重視不夠。

    二、防治方法

    1、清除菌源：在冬春季清園的基礎上，及時摘除初發病果深埋燒毀。

    2、加強果園管理：做好夏季修剪，改善通風透光條件，加強土肥水管理，提高樹體抗病能力，特別中后期（7一8月）注意磷鉀鈣肥的補充及雨季果園的排澇工作。

    3、果實套袋是解決炭疽病及其它果實病害的有效措施。

    4、加強園內易感病品種的監測控制，防止該病的發生擴散及蔓延。

    5、噴藥防治：山東省1999年應用農抗120防治該病取得了良好的效果。藥劑可選用4％農抗120果樹型600一800倍，或者用0．8％菌立滅3號600—800倍，銅大師2500倍。