一、嫁接時間。一般在7月上旬到9月下旬進行。嫁接時間過早，接芽發育不充實，接穗木質化程度低；嫁接時間過晚，接口愈合慢，成活率低。

二、接前準備。1.砧木選擇。選擇生長健壯、無病蟲害、基莖在0.5厘米以上的酸棗苗作為砧木。2.接穗采集。剪取生長健壯、無病蟲害、芽眼充實、已木質化的當年生枝條作為接穗，直徑在0.4~0.6厘米，要剪去葉片留下葉柄。3.接穗保存。為了利于貯運，可將接穗剪成20～30厘米長的小段，用濕沙深埋或用濕麻袋片包裹保濕，并及時上水。

三、嫁接方法。采用帶砧木接芽法。首先在砧木上選好貼芽部位橫切一刀，深達木質部，然后自上而下削1.5～2厘米長的“T”字形接口；在接穗飽滿芽上方0.5厘米處橫切一刀，深達木質1～1.5厘米用刀自下而上快速削下接芽，長度比砧木上的接口稍短一點，將接芽貼在砧木“T”字形接口內，使芽片的形成層與砧木的形成層對齊(頂部與一側對齊即可)，用寬為0.5厘米的塑料條綁緊。

四、接后管理。嫁接后15～20天檢查其成活與否，有未成活的可及時補接。成活苗于翌年春季在接芽上方2～2.5厘米處剪砧，并去除塑料條，以促進嫁接芽的成活與萌發。