摘心夏季是大櫻桃樹生長的關鍵時期，過多的葉片和枝條對來年的結果有一定的影響。因此，當一年生的枝條生長達到25公分以上時，應及時摘心。摘心必須反復進行，才能對樹勢生長有所控制。

拉枝夏季也是大櫻桃樹拉枝的關鍵季節。從陜西省的大櫻桃樹生長調查來看，凡不結果或是結果少的大樹都是拉枝不到位造成的。大櫻桃樹的拉枝，主枝與主干的角度應控制在90°，70°或80°都對結果有影響。夏季拉枝應從6月份開始，一直到8月底結束。此外，呂平會還特意提醒廣大果農朋友，拉枝不宜用塑料繩子，因為塑料繩子遇見光照極易變形，建議使用麻繩或其他繩子。

病蟲害防治 夏季還是大櫻桃樹病蟲害的大量發生期。尤其是近期降雨量增多，大櫻桃樹葉片病蟲發生較為嚴重。通過對陜西省周至縣廣濟鎮北雙廟村大櫻桃種植情況的調查，葉片的病害主要有褐斑病、黑斑病。預防的主要方法是：在晴天上午10點之前或下午4點以后及時噴灑多菌靈或代森錳鋅進行防治；蟲害主要有金龜子、桃潛蛾和各種刺蛾，防治的方法是：噴灑5%的氯氰菊酯2000倍液，這樣防治效果最好。