灌水一般要求勤灌少灌，保持土壤濕潤為宜，切忌積水。通常開春芽萌動期一次，夏季高溫干旱及時灌水。在定植時，一般果農定植穴中已施了足夠的農家肥，因此當年不必再施肥料。

二、修剪

1、抹芽  春芽萌發后，根據發育狀況，留2-3個芽，其它芽一律抹去。

2、打尖  為促進苗木定植后長粗，可進行打尖。打尖株要求0.8m以上高度，有8-10片葉，6月底左右進行打尖。

3、回縮  秋季落葉20天后便可回縮，通常在12月初左右。目的是為了選擇飽滿芽，促進來年萌發，旺長。回縮長度根據當年株健壯程度而定。發育粗壯的從基部留8-10個飽滿芽，纖弱枝留5個飽滿芽。回縮后，埋土過冬。

三、通風遮蔭

1、通風  獼猴桃苗一般定植在麥田中，根據一些果農的經驗，麥田中留0.8-1m寬的通行定植，較留1m見方的空地定植，成活率高得多。

2、遮蔭  麥田定植要特別注意6，7月份割完小麥的遮蔭，以防高溫燒苗。根據各地不同特點，可在苗四周栽培經濟或糧食作物。

四、立桿

定植當年，獼猴桃抽枝一般單枝生長，不分枝。抽枝后無桿依附，順地爬生，葉腋便會發出新枝，從而影響主干生長及上架時間。因此要及時用木棍、竹竿等在苗旁立桿。