栽植時間  秋栽棗樹越早，成活率越高，一般在9月中旬至11月上旬栽植為宜。

挖坑  挖長、寬各60厘米的定植坑，施足底肥，填土，澆水。

起苗  秋栽棗樹以木質化程度高的優質圃苗為好，起苗前圃地要澆一次水，起苗要求根系完整，主根長度30厘米以上，少傷側根和須根，苗木要隨起隨栽。

栽植  在定植點挖好樹坑，回填一部分土，然后把苗木放入坑內，扶直填細濕土，并將苗木稍向上提動，使根系展開，再填土踏實。栽植深度要求根頸部與地面相平或略深一點。

剪干  棗苗質量好的剪去20厘米，質量差的剪去苗高的1/3，并剪去一個二次枝，以利萌發新枝。

澆封凍水  入冬前澆一次封凍水，時間在11月下旬。

堤土防寒  11月底至12月初苗木應向南壓倒，以防堤土變化打對苗木須根以上造成日灼。壓倒時不能死彎，因苗木脆硬，易造成裂傷或折斷。在壓倒時應

先在苗木的南側培一高20厘米的斜坎，將苗木輕輕壓倒在斜臺上，再覆20厘米濕潤細土。

去除防寒土的時間  因棗樹發芽晚，去土時間比蘋果樹、梨樹晚，一般掌握在4月中旬，如遇春寒，去土時間可推遲。去土分兩次完成，先去掉一層薄土，再漸漸把土全部去除，并把苗木扶直。

蓋地膜  春季發芽前澆一次催芽水，再蓋地膜保墑，提高地溫，提高苗木成活率。