葡萄白腐病是葡萄生產的重要病害，高溫多雨的夏秋季節最易發生，主要危害果實和穗軸。發病先從離地面較近的穗軸或小果梗開始，出現淡褐色不規則水漬狀病斑，逐漸蔓延到果粒。果實發病后1周，病果由褐色變為深褐色、軟腐，果皮下密生白色略突起的小點，以后病果逐漸干縮成僵果，果粒或果穗易脫落，并有土腥味。防治白腐病，采取以下綜合措施具有良好效果。

1.清除病源。生長季節及時摘除病葉、病果，剪除病蔓埋掉；葡萄果采收后徹底清掃葡萄園，將落葉集中燒掉或深埋，全園地面噴80%五氯酚鈉原粉100倍液，殺死地面的分生孢子，減少來年病菌基數。

2.合理施肥。施肥以基施和有機肥為主，花前追施適量氮肥，促進枝蔓生長。結果后，氮、磷、鉀配合施用，并適當補施微肥，提高植株的抗病能力。

3.加強管理。夏季修剪，留葉量不宜太多，保持架面通風透光良好，并適當提高結果部位。雨季注意排水，降低田間濕度。對靠近地面的果穗套袋，可以減少病菌侵染。

4.及時噴藥防治。6月下旬果實開始發病時噴第一次藥，以后每隔10～15天噴一次，連續噴3～5次。注意更換藥劑品種，加強對著色期果實的保護。噴藥后遇雨要補噴。常用藥劑有5%菌毒清水劑500～800倍液，50%福美雙可濕性粉劑500～1000倍液，75%百菌清可濕性粉劑500～800倍液，78%科博可濕性粉劑600倍液，70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，80%噴克可濕性粉劑800倍液，50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液，70%甲基硫菌靈超微可濕性粉劑1000倍液，50%退菌特可濕性粉劑800倍液，1:0.5:200倍式波爾多液。重病園要在發病前用50%福美雙粉劑1份、硫磺粉1份、碳酸鈣2份混勻后撒在葡萄園地面上，每畝撒1～2千克，可減輕發病。