給梨果套袋可減少病蟲危害，減少農藥污染，改善果實外觀質量，果面細嫩光潔、肉細汁多而受到廣大消費者的青睞。因其售價較高，提高了單位經濟效益也深受廣大梨區果農歡迎。現根據筆者在魯南地區從事梨套袋工作的實踐經驗，總結梨套袋技術如下：

    一、梨果套袋前準備工作

    1.加強肥水管理，強壯樹勢。秋施基肥以充分腐熟的雞糞為主，667平方米用量4000千克，配合施硼砂10千克和過磷酸鈣復合肥200千克。生長期適時葉面噴肥，對有缺硼引起疙瘩梨的果園，可在花期噴施2次0.3%硼砂溶液。此外套袋前結合噴藥噴施2～3次的優質鈣肥，如氯基酸鈣等，減少因缺鈣引起的裂果及生理性病害。旱季適時灌水，雨季及時排水，避免土壤水分驟變。合理修剪，改善樹體通風透光條件。

    2.合理授粉負載。建園時合理配置授粉樹，授粉樹應達到15%左右。花期選用豐水、黃金、綠寶石、水晶等品種的混合花粉進行人工授粉，嚴格疏花、疏果，注意選留花序第2、3、4序位果中的一個，留單果，每20厘米留1個果，使葉果比達到40∶1,留果形端正的邊果、側向果、無病蟲害果、生長正常的短枝果，不留腋花芽果、畸形果、弱小果、病蟲果，不選果臺副梢和萼片殘存的果實。667平方米留果量保持在1.2萬個左右，產量確定在3000～4000千克。

    3.選擇優質果袋。目前市場上梨紙袋種類繁多，應合理選擇紙袋。對紙袋的基本要求是：遮光度良好，經風吹雨淋后不易變形、不破損、不脫蠟，雨后易干燥，對梨果的不良影響極小。有的紙袋經藥劑處理后，袋內的病蟲少。袋的規格通常為寬14～16厘米，長18～19厘米，袋口中間有一半圓缺口，便于張開紙袋，袋口底部兩側有出氣孔，便于雨水流出，以免袋中積水。不同的梨品種，在紙質、紙層和顏色上均有不同要求。綠寶石最好選用外花（木漿紙）、內黑雙層袋或外花、中黑、內為棉紙的三層袋，內層黑紙要在45克以上，棉紙要柔軟，以防擦傷幼嫩表皮。由于黃金梨果個較大，果袋型號采用（160～170）×（180～190）毫米，木漿紙制作，遮光性好，內紙采用柔軟棉紙的特制紙袋較好。由于黃金梨較其他梨品種套袋時間早，幼果果皮的組織特別幼嫩，因此，內襯棉紙特別重要，可以避免在套袋過程中人為擦傷果皮，形成果銹。

    4.搞好病蟲害防治。套袋前搞好病蟲害防治是套袋能否成功的關鍵技術。首先以農業防治為基礎，通過冬春清園、剪除病蟲枝、深翻樹盤、澆封凍水等措施，減少越冬病蟲源。生長季節則通過剪除病梢、病葉及病果，控制再侵染源。其次提倡生物防治，果園內保護或人工放養捕食性天敵，如草蛉、瓢蟲、花蝽等，達到以蟲治蟲。第三，化學防治要在搞好預測預報的基礎上，抓往關鍵期進行防治。其防治用藥關鍵技術為：在花芽膨大期噴施5波美度石硫合劑。盛花后期花瓣脫落60%時噴施5%阿維菌素5000倍液+40%福星4000倍液，以防治梨木虱、黑點病、黑星病、黑斑病等。5月上中旬套袋前噴施10%吡蟲啉3000倍液+ 70%甲基托布津800倍液，以防治黃粉蟲、綠盲蝽、黑點病等。6月份雨后噴25%滅掃利2000倍液以防治綠盲蝽、黃粉蟲、康氏粉介、黑斑病等。6月上旬麥收前可噴布5%阿維菌素5000倍液+70%噴克2000倍液。6月中下旬噴布10%吡蟲啉3000倍液+45%代森錳鋅1000倍液。7月上中旬果實迅速膨大期，噴布15%噠螨靈3000倍液+80%必得利1000倍液。果實采收期噴布菊酯2000倍液+20%三唑酮2000倍液，以防治黃粉蟲、康氏粉蚧等。噴藥時注意噴細、噴勻、噴嚴，做到既不漏噴，也不重噴，既提高防治效果，又防止藥害。另外每次噴藥時可添加高效滲透劑--天達有機硅3000倍液防治病蟲效果更好。

    5.套袋時期。套袋應在落花后15～45天、疏果后至果點銹斑出現前進行。目前所使用的紙袋經透光度測定，大部分透光率均在1%以下，在幼果期過早套袋會影響果粒的發育，過晚套袋則果皮轉色較晚，外觀色澤較差，氣孔變成果點，角質層表面易發生龜裂。尤其是青皮梨，當大小果分明、疏果完成后就應著手套袋。過晚，果點變大，果實顏色變深。對一些易生銹斑的品種，為減輕銹斑的發生，在幼果期增加一次小果套袋，一般在著果后可分辨果實形狀時開始疏果，待確定留果數，即使用單果小套袋，最晚套小袋時間應在謝花后20天完成，否則失去意義。套小袋后20天左右就應加套大袋，氣溫高且烈日無風天氣，套袋時間應提早，否則袋內溫度過高，可能使果皮變色甚至日灼或裂果，氣溫低且經常有微風的天氣或海拔較高的冷涼地區，適當推遲套袋時間影響不大。海拔高、日夜溫差大、雨量少的地區，兩次套袋效果佳；氣溫高通風較差且低洼潮濕地區，使用套小袋不理想，以一次套袋效果好。所以，為發揮梨果套袋的綜合效果，一定要適時套袋，適當的套袋時期應是在果皮開始轉粗期間最理想。在魯南地區麥收前一定要套完。

    6.套袋順序。先套上部果，再套下部果，先套內膛果，再套外圍果。套袋時先將手伸進袋中，使袋彭起來，托起袋底，使兩底角的通氣放水孔張開，手持袋口下2～3厘米處，套上果實，從中間向兩側依次折疊袋口，然后于袋口下方2.5厘米處用紙袋自帶鐵絲綁緊。果實袋應捆綁在近果臺的果柄上部，注意應將梨果置于袋中央部位，使之懸空，以防止紙袋摩擦果面而形成銹斑。綁口時千萬不要把袋口綁成喇叭狀，以免積存藥液流入袋內，引起藥害。每花序套1個果，1果1袋。

    二、套袋注意事項

    1.整個套袋過程中，不要用手觸摸幼果，防止人為碰傷果皮。

    2.綁扎松勁要適當，不要用力過大，防止折傷果柄，拉傷果柄基部或捆扎絲扎得過緊影響果實生長或過松導致刮風時果實脫落。

    3.袋口不能扎成喇叭口狀，以防積存雨水、藥物流入袋內或病蟲進入袋內，也不要把葉片套入袋內。

    4.套袋時，通氣放水口一定要張開，果實一定要處于袋子中部。

    5.套袋期遇雨或藥后6天未套完者，應重新細致噴藥。

    6.露水未干或藥液未干時不能套袋。

    7.梨果套袋最好全園、全樹套袋，便于套袋后的集中統一管理。若要部分套袋則要選擇初盛果期的中庸或中庸偏強樹，不要選擇老弱樹、虛旺樹、病樹、孤樹、風口樹、小老樹。

    三、采前是否除袋問題

    梨果套袋后比不套袋梨果含糖量有所下降，采前除袋在一定程度上增加果實的含糖量，但效果不甚明顯，反而對果點和果皮顏色有較大影響，所以采前除袋降低了套袋改善果實外觀品質的效果。

    因此，對于不需要著色的品種應帶袋采收，等到分級時除袋，這樣可以防止果實失水、碰傷和果面的污染。對于在果實成熟期需要著色的品種如紅皮梨，套袋一般用雙層袋，應在采收前2～3星期除袋，為防止日灼，可先除外袋，內袋過2～3個晴天后再除掉，去除內袋后紅皮梨很快著色，外觀更加漂亮。