一、冬季準備要充分

 

　　1.清塘培水。每年冬天，魚種經并塘或成魚出池后，排干池水，清理塘底污泥和修整塘基，讓池塘暴曬龜裂，這樣可以加速土壤風化，并達到控制和消滅病蟲害的目的；同時便于清除池塘邊雜草，減少寄生蟲和水生昆蟲對魚種的侵害。每畝用生石灰755千克~150千克和晶體敵百蟲1千克~1.5千克全池潑灑消毒，徹底殺滅病原生物。消毒5天~7天后注入新水，每畝施腐熟的糞肥200千克培水，過7天~10天當池中出現大量浮游生物時即可放苗。

 

　　2.漂白粉清塘。一般漂白粉含有效氯30%左右，其用量為15千克/畝。先將漂白粉加水溶化后，全池遍灑，一般下藥后經4天~5天藥力完全消失，即可放魚。

 

二、苗種投放看市場

 

　　大規格商品黃顙魚受市場歡迎，因此應投放30克/尾左右的大規格魚種進行成魚飼養。魚種的放養量可根據池塘條件、管理水平、飼料供應和魚種規格等情況靈活掌握。一般每畝可投放30克/尾的黃顙魚種1500尾左右，并可搭配50克/尾的花白鰱200尾左右。所放魚種應要求規格整齊、色澤鮮艷、體表光滑、無病無傷、鰭無殘缺、體質健壯，入池前需用5%食鹽水浸洗10分鐘。黃顙魚種一般在每年4月下旬投放，搭配的花白鰱魚要在黃顙魚入池半月之后再投放，以利于黃顙魚的生長。

 

三、健康喂養抓要點

 

　　1.餌料配制。天然水域的黃顙魚的食物主要是小蝦、魚及魚卵和部分水生昆蟲、水生植物等，因此進行人工養殖可采用鮮活的動物性餌料飼養。

 

　　采用自制配合餌料進行馴化喂養，餌料采用魚粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干魚蟲等與飼料添加劑進行配合而成，前期蛋白含量34%以上，脂肪4%；后期可用小雜魚替代部分魚粉，蛋白含量30%，脂肪6%即可。投喂餌料必須新鮮無霉變、無酸敗。

 

　　2.投餌馴化。野生黃顙魚喜晝伏夜出攝食，在人工養殖條件下經5天~7天馴化，完全可以白天上餌料臺攝食。在苗種入池2天后采用人工投餌馴化，馴化時配以固定的投餌信號，進行定點、定時投飼訓練。經耐心馴化5天~7天后即可；如此馴化的苗種，入池第二天即可正常投喂，投喂方法可采用人工與機械投餌兩種形式。

 

　　3.投餌量。整個投飼過程應分三個階段。第一階段五、六月每日投餌4次，日投餌率在3%~5%。第二階段七、八、九月每日投餌3次，投餌率2%~3%。第三階段10月以后日投餌2次，投餌率2%。在這一基礎上還應根據天氣與水質情況對投餌量進行調整，在第一、第三兩個階段建議采用飽食法，即上餌料臺。魚90%離臺后停食。第二階段由于天氣炎熱，水質易波動，建議喂“九成飽”，即80%上餌料臺，魚離臺后停止投喂。

 

　　此外由于黃顙魚口裂較大，因此餌料粒徑要相應加大，以粒徑2毫米的顆粒料作為開口飼料，成魚料粒徑可達到5毫米以上。采用沉性硬顆粒餌料要求顆粒在水中要有15分鐘的穩定性；使用浮性餌料會更好地提高餌料利用率。

 

　　黃顙魚長至3厘米/尾前，食水生生物為主，若水生生物不足時，可用純干的蠶蛹粉代替。3厘米后，食人工配合飼料。可在放養塘角設置兩個或兩個以上定點的吊置于水中的投料臺，料臺的數量可根據漁塘的大小、放魚的多少而定。投料臺可用能沉入水中的簡易材料制作，臺面上可用編織袋之類的柔軟材料平鋪于上面。投喂時，將粉狀餌料或顆粒料加水捏成二至三兩大小的小團，投于臺上，讓魚自動上臺吃食。每日早、晚各喂一次，每次投餌料基本以食盡為宜。

 

四、水質管理也關鍵

 

　　在黃顙成魚養殖中，水質管理最為關鍵，需要保持一個清爽的水體環境。為防水體老化，在五、六月份每月注入新水30厘米，6月~9月每半月換水l5厘米，保持水深在1.2米~1.5米。堅持6月~9月每月使用l5ppm生石灰全池潑灑一次，以凈化、消毒水質，減少過多有機懸浮物。每半月在食場和增氧機處使用5千克生石灰（或2千克漂白粉）局部處理一次。堅持觀測水體藻相和藻類濃度，根據水色用無機肥（尿素、過磷酸鈣、磷酸二氫鉀等）調節水體肥度，保持透明度在30厘米~35厘米；根據溶解氧的測定和天氣、水質情況科學使用增氧機，晴天堅持凌晨和午后開機1小時，陰雨、悶熱天氣要充分利用機械增氧來補充水體溶氧不足，溶解氧應保持3毫克/升以上。

 

五、藥物選擇看療效

 

　　黃顙魚的抗病能力強，養殖中一般無大病，但黃顙是無鱗魚，對常用藥物忍受力不及四大家魚，在飼養中受季節、氣溫、水質、投料及魚體表無鱗的特點和漁池中的細菌、寄生蟲等影響，也會引起局部感染和寄生蟲疾患，這就需要在平時養殖中注意觀察，針對異常情況提前預防。防治病害時，盡量使用高效、低毒藥物，并通過觀察療效確定使用的藥物品種。

 

　　1.殺蟲劑。按每立方水體用0.03ppm濃度的敵殺死全池潑灑，或用硫酸酮比硫酸亞鐵以0.15∶0.05ppm的濃度比例潑灑。以上殺蟲劑對（指環蟲、車輪蟲）等殺蟲較好，但兩種藥只能單用，不能混用或交替使用，更不能超量用藥。

 

　　2.抗菌消炎劑。可用口服青霉素膠囊，加入料中（5克）連續喂3天，日喂2次，對魚體消毒用0.25%漂白粉液或青霉素粉稀釋集中浸泡10分鐘。以上口服藥料，最好現配現喂，配一次喂三天，切忌久放。主要針對細菌感染的病魚。

 

　　3.對出血病的治療。用生鹽50千克/畝，全塘潑灑。治黃顙魚魚病應拒絕施用敵百蟲藥劑殺蟲，否則帶來不良后果。

 

　　在投放、運輸中盡量避免損傷魚體，以防在初春、秋冬低溫季節感染水霉。在高溫季節如果發生了出血性水腫病，要連續使用二氧化氮全池潑灑2次，可以有效治療。