塑料大棚培育幼蟹是河蟹多種模式養(yǎng)殖過(guò)程中的技術(shù)基礎(chǔ)，是提高商品蟹規(guī)格，提高苗種成活率的重要一環(huán)。其原理是根據(jù)幼蟹的生物學(xué)特性，提供其生長(zhǎng)、蛻殼所需要的良好生態(tài)環(huán)境（水草、水溫、餌料等）,實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的同步提高。

    該項(xiàng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式在沿海及內(nèi)地荒灘、荒溝等廢棄地塊均可開(kāi)發(fā)推廣，既提高土地開(kāi)發(fā)利用率，又可提高生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益，社會(huì)效益也十分顯著。其模式建設(shè)的技術(shù)要點(diǎn)如下。

    一、大棚建造及準(zhǔn)備

    1、搭棚建池 池面積一般0.5--1.0畝（667平方米）,池深0.8--1.2米，水深0.3--0.8米，東西向?yàn)橐耍�池底平坦，池坡�?:1.5左右；塑料大棚鋼架或竹木框架，兩端開(kāi)門(mén)，薄膜上方用大眼網(wǎng)縛牢，四周埋入土中。棚內(nèi)中間設(shè)置竹排小橋，高出水面30厘米，便于管理、觀察、投餌等使用。距池底20厘米安裝沖氣管道兩根，每隔25厘米左右扎上、左、右三個(gè)氣孔，冬季安裝加熱鍋爐。

    2、清淤除野 荒舊田塊應(yīng)清除過(guò)厚的淤泥并翻曬，放苗前10天左右，667平方米用生石灰250公斤清野。

    3、移栽水草 池內(nèi)移植水花生、苦草或投放消毒后的柳樹(shù)根、棕皮等，設(shè)置附著物，利于幼蟹蛻殼、棲息，水草覆蓋面占水面的40%--60%為宜。

    4、肥水培餌 放苗前一周，60--80目篩絹網(wǎng)濾，進(jìn)水30厘米，667平方米施雞糞50公斤，尿素5公斤培養(yǎng)基礎(chǔ)生物餌料。

    5、調(diào)節(jié)水溫 棚內(nèi)水溫一般22--28℃，蟹苗進(jìn)棚時(shí)水溫與育苗場(chǎng)蟹苗池溫差不超過(guò)3℃為宜。

    二、蟹苗放養(yǎng)

    一般667平方米放蟹苗5--10公斤，要求蟹苗規(guī)模整齊、體質(zhì)健壯、肢體完整。放苗入水前，用水噴淋3--4次或于池邊浸浴2--3次，每次1--2分鐘，適應(yīng)環(huán)境后放入池內(nèi)。

    三、生產(chǎn)管理

    1、調(diào)節(jié)水位 放苗15天內(nèi)，水位保持36厘米以?xún)?nèi)，后逐漸加至80厘米；養(yǎng)殖中后期加大換水量，日換水50%--80%.

    2、水質(zhì)調(diào)控 以肥、活、嫩、爽為原則，根據(jù)水色，及時(shí)換水，保持透明度40--50厘米。

    3、投餌 蟹苗入池1周內(nèi)，以雞蛋、奶粉和魚(yú)蟲(chóng)（橈足類(lèi)）攪拌蒸熟投喂，投餌率150%--100%,Ⅲ期后直接投喂魚(yú)蟲(chóng)或魚(yú)糜。Ⅱ----Ⅲ期幼蟹投餌率 80%--50%,Ⅳ----V期投餌率30%--15%;日投餌次數(shù)I----Ⅱ期5--7次，Ⅱ----Ⅲ期3--4次，Ⅳ----V期早晚1次。

    4、病害防治 每半月667平方米施生石灰5--10公斤，拌制1%痢特靈或土霉素藥餌連投2--3天；蛻殼期減少換水次數(shù)。

    5、日常管理 經(jīng)常入棚巡查，氣溫高季節(jié)，上午9時(shí)至下午3時(shí)開(kāi)門(mén)通風(fēng)、增氧，及時(shí)換水。

    四、幼蟹出池

    幼蟹培養(yǎng)30天左右，規(guī)模達(dá)到2000--5000只/公斤，根據(jù)客戶(hù)要求，即可出池，采用排水收捕、抄網(wǎng)撈取、提水草用網(wǎng)兜等辦法。

    五、效益分析

    一般養(yǎng)成率20%--40%,667平方米產(chǎn)幼蟹80--120公斤，667平方米產(chǎn)值2.5--4萬(wàn)元，667平方米利潤(rùn)0.8--1.5萬(wàn)元。

    六、問(wèn)題及建議

    1、放苗時(shí)要放在淺水處和水草較事的地方；

    2、購(gòu)買(mǎi)蟹苗要詳細(xì)了解苗的質(zhì)量，以免成活率不高；

    3、水草要保持鮮嫩，面積不能低于水面的30%.