一、七星魚的分類地位及形態特征 　　

    1．分類地位及分布 　　七星魚隸屬于鱸形目鱧科。主要分布于廣東、廣西、湖南、江西、及湖北省的少數地區。 　
　
    2．形態特征 　　

    七星魚頭大、吻短、口寬、鼻管粗，體披中等大的圓鱗，眼中等大、眼間隔寬凸，背、臀鰭基部長，胸、尾鰭圓形。七星魚體型以烏鱧，長圓筒形，與烏鱧不同之處主要為：七星魚無腹鰭，側線在臀鰭起點上方處折斷。七星魚尾鰭基部兩側各有一個白色邊緣的黑色圓斑塊，頭和體背為綠褐色或灰黑色，腹部灰白色或淺黃色，體側沿中部有7-10條“＜”形灰色斑紋，全身均勻地分布灰白以小斑點，雄魚在生殖季節，斑點更閃亮。其主要性狀為：背鰭44-47，臀鰭28-31，側線鱗53-59，側線轉折前鱗20-21，后側線鱗31-33，體長為體高的5.4-6.2倍，為頭長的3.7-4.2倍。 

    二、七星魚的生物學特性 　　

    1．生活習性 　

    七星魚屬底棲魚類，生活在水草繁茂的河、湖、池塘、溝渠、小溪中。七星魚性喜陰暗，晝伏夜出，白天潛伏在水草叢中或洞穴中，夜間出來活動覓食。在下雨天或流水溝中，七星魚躍出水面，在流水沖擊下會逆流上溯而逃往它處，所以要做好防逃工作。七星魚對環境的適應能力強，能借助鰓腔中的輔助呼吸空氣，耐缺氧，鉆跳能力強，可在濕潤的草地上靠擺動身體前進，尋找新的確良水源。只要保持濕潤，脫水數小時運輸不會死亡。 

    三、幼苗標粗方法 　　

    1．魚塘選擇，水路交通方便，3-5畝，水深1m左右的魚塘放養。 　
　
    2．魚苗選種培育，關系到養殖成活高底重要問題，產量、經濟收益問題，一定選擇純種、優質、無病的魚苗，規格一般（3-4）公分放養，由于七星魚個體單重較小，要求以高密度達高產，每畝放養1萬-2萬尾為宜。 　

    3．放養前，做好魚塘消毒工作，后投放魚苗，消毒每畝用生石灰50斤，茶芙50斤，培肥水質，保持水質透明度25-30%，水深50公分，消毒后在魚塘的一邊攔網0.5至1畝水面積準備魚苗標粗，培育有（6-8）公分規格，點好魚苗數量，撥網放進大塘養殖。 　

    4．魚苗喂料方法很重要，做好定點、定時、定質、定量投喂，用魚膠機把冰魚膠碎混合鰻飼料，用手膠成團投喂，每隔7-8天混合藥物，每萬尾計，退消散10包或利特靈10粒喂魚苗。
　　
    5．注意對流氣候變化，如有大暴雨，因為雨水含酸性，對魚苗造成不同程度影響，雨過后用生石灰每畝30斤，中和水質，或孔雀石綠每畝用50克-100克潑水。 

    四、魚中期管理 　　

    1．七星魚生長50克-100克重時，這段時間生長最快，一定做好防治病、水質管理、防逃跑以及日常工作。 　
　
    2．定飼料質量，定食量，以可以設置飼料臺定位投喂。 　　

    3．飼料投喂，七星魚在50克以上，冰鮮要破碎切粒投喂，每天檢查吃食情況，以便調整投喂量，防止浪費，日投餌量約為魚體重的5-8%，人工配合飼料的粗蛋白含白量要求不低于40%。 　　

    4．七星魚在高溫天氣，發病最為普通，所以每隔15-20天消毒一次，防止魚病發生。 

    五、后期管理 　　

    1．七星魚生長100克-200克，這段時間，食量開始減弱，藥物減輕投放。

    注意調控水質，水質不綠色，要施有基肥，例如：白花草、花生芙等，保持水質30%透明度，確保七星魚無病上市。 

    六、進入越冬工作 　　

    1．七星魚為廣溫性魚類，生存水溫0-40℃，生長水溫為13-30℃，最佳生長水溫為15-28℃，攝食水溫為13-30℃，當水溫降低到10℃時，七星魚開始停    止攝食。冬天寒冷季節，七星魚多潛入洞穴或鉆入泥層中越冬。 　　

    2．做好七星魚防寒工作，在魚塘四周加水葫蘆。水葫蘆占1/10水面為宜。
　
    3．魚塘要一次切底嚴格消毒工作，防治七星魚的水霉病發生，提高成率。
 
    七、魚病防治 　　

    七星魚抗病力強，在養殖過程中發病較少，但還要堅持做好以下魚病防治工作。 　

    1．每10-15天用生石灰輕度消毒水體。 　　

    2．發生細菌病時，用0.5ppm的呋喃唑酮或1pp的漂白粉全池潑灑。 　　

    3．寄生蟲病用0.5 ppm的晶體敵百蟲或0.7ppm的流酸銅，流酸亞鐵合劑或25-40ppm的福爾馬林全池潑灑。 　　

    4．水霉病用2ppm的孔雀石綠浸泡魚體5分鐘。
　　
    5．蘭鰓病、黑頭病，用莉特靈、解熱散。