近年來，我國養殖業發展迅速，肉類和禽蛋均躍居世界第一位。禽蛋的人均占有量達到16公斤，超過世界平均水平。1998年我國禽蛋總產量達2190萬噸，創造了連續二十年持續增長的奇跡。年均增幅接近10%，產值增加近5倍。極大地豐富了我國城鄉居民的禽蛋供應。
　　然而，在滿足群眾禽蛋供應的同時，養殖業污染也在不斷地加重。有關資料統計顯示，全國畜禽糞便年產生量約為17.3億噸，是工業廢棄物的2.7倍，其中氮年產生量約為1597萬噸，磷年產生量約為363萬噸，COD年產生量約為5400萬噸，BOD年產生量約為5400萬噸，畜禽糞便進入水體流失率高達25％～30％，COD排放接近工業廢水，COD排放總量和N、P流失量大于化肥流失量，是農村面臨污染的主要原因之一，也是“十一五”規劃綱要關于農村面源污染的重點治理對策之一。畜禽糞便的資源化、無害化處理和綜合利用是今后畜禽糞便等污物處理利用的發展方向，將對我國農業可持續發展和農產品品質的提高以及養殖場周邊環境污染的治理帶來良好的效果。
　　雞糞作為再生飼料的有利因素豐富的B族維生素由于微生物的大量繁殖，形成了大量的B族維生素，對畜禽可起到補充維生素和增加抗病力的作用。日曬干燥的雞糞再生飼料中還有維生素D3，能增加蛋殼強度，提高蛋品質量。B族維生素對提高蛋殼的色澤有明顯的作用。
　　可能含有抗生素真菌群落的繁殖過程，可能會產生一定量的抗生素，有利于防治畜禽疾病，促進畜禽生長，減輕夏季蛋雞的腹瀉。
　　大量的揮發性脂肪酸微生物的產酸作用，使雞糞再生飼料中含有大量的脂肪酸，有利于防止配合飼料的霉變。所以這種雞糞再生飼料有可能成為一種新型的保質劑。
　　有與動物性飼料相似的特征雞糞再生飼料雖然不屬于動物性飼料，但由于雞糞中含有一定量的雞消化道的黏液、消化道上皮細胞，以及豐富的B族維生素，使其具有部分與魚粉等動物性飼料相似的功能。
　　有微生物產生，能提高畜禽對飼料的消化能力。
　　雞糞作為再生飼料的優點由于雞的腸道短，消化吸收能力低，一般只能吸收所喂飼料的30％，其余由糞便排出體外，故雞糞中含有多種營養成分。椐分析，雞糞的干物質中含粗蛋白13.2％～35％（其中真蛋白質37％～45％，尿酸28％～53％，氨8％～15％，尿素及其他含氮物質3％～10％），粗纖維11％～15％，粗脂肪2％～4％，粗灰分13％～33％，無氮浸出物13％～52％，總消化養分值46％～47％。雞糞中不僅蛋白質含量高，而且真蛋白質中的氨基酸組成也較完善，特別是賴氨酸（4.45％）、蛋氨酸和胱氨酸（10.82％）的含量超過玉米、大麥等谷物飼料。除以上物質外，還有鈣（7.8％）、磷（2.2％）、氯（0.93％）、鈉（0.42％）、鉀（1.37％）、鎂（0.63％）、鐵（0.2％）、鋅（325mg/L）、錳（291mg/L）、溴（16mg/L）、銅（6.1mg/L）等豐富的B族維生素。
　　雞糞再生飼料的加工方法由于鮮雞糞具有含水率高、惡臭，含有大量的蟲卵、雜物，因此，把雞糞處理加工成飼料的關鍵是脫水，去臭，殺死病原微生物，增強適口性，提高營養物質的利用率等。目前雞糞加工方法主要有化學處理法、物理處理法、青貯處理法、熱噴雞糞再生飼料法、生物處理、機械處理和氧化溝處理等。
　　化學處理法
　　1.甲醛、硫酸、尿素氧化處理法將新鮮雞糞分散晾開，加入0.5%的福爾馬林堆放24h；然后加0.1%的硫酸攪拌均勻后再堆放24h；最后翻堆加入3%~5%的尿素，攪勻后氧化24h，堆放24h，散堆晾干，加工粉碎后使用，每批10d~15d完成。按此法處理后的雞糞無毒、無色、無味，對豬適口性好，日糧最適比例為10%~15%。
　　2.磷酸、丙酸、醋酸處理法在雞糞中按0.25%~0.5%的比例，加入1%的磷酸鈣或磷酸，80%的丙酸和20%的醋酸后堆放5d~14d，可有效地處理雞糞。
　　物理處理法
　　1.自然干燥法將收集的鮮糞攤放在干凈的地面上，利用陽光曬干，除臭滅菌。然后粉碎過篩，當水分降到10％以下時就可貯存利用。這種處理方法簡便易行，適合我國農村既養雞又養豬的農戶采用。
　　2.舍內干燥用機械攪拌雞糞，并用快速通風機通風，使其含水量由原來的75%降至28%~35%，呈團塊狀，再經干燥機干燥或晾干，使含水量降至10%。
　　3.低溫干燥法將雞糞置于裝有機械攪拌和氣體蒸發的干燥器內，在70℃~500℃的溫度下烘烤。常用溫度70℃~105℃（12h），使其含水量降到13%后儲存使用。
　　4.高溫干燥法將雞糞裝在不斷轉動的干燥器內，間接加熱，在700℃~800℃的高溫中處理10min，再粉碎制成干燥飼料。此法養分損失大，成本高。
　　青貯發酵法在使用此法時應注意將含水量保持在40%~70%之間，由于雞糞中礦物質含量高，所以不能再使用提高礦物質的添加劑。
　　與青玉米秸混合，雞糞占30％，切短的青玉米秸占70％，有窖貯、塑料袋貯和堆貯等方法，方法同普通飼料青貯類似，邊裝邊壓實以減少殘留空氣，原料裝至高于地面1米以上后堆成蘑菇狀，封嚴，青貯30天后打開窖頂后聞到酒味表明青貯成功。即可逐層取用，取料后應蓋嚴防雨。
　　經青貯發酵處理的雞糞具有酸味、甜味、香味和酒味，適口性好。食用后日增重快，皮毛光滑，體質健壯，抵抗力強，發病率減少，牛羊也喜歡采食。
　　熱噴雞糞再生飼料這種處理方法類似“爆米花”。先將雞糞晾干，使其水的含量低于30%，注入熱噴機中，注入8kg212℃左右的蒸氣3min~4min，使其壓力增加至12kgf/cm3，噴放后粉碎包裝。熱噴雞糞再生飼料營養豐富，蛋白質含量一般在25%~34%之間，氨基酸總含量為8.09%~10.73%，有機物消化率為62.5%~81.9%，是一種優良蛋白質飼料，具有消毒、除臭、膨松、味香等優點。
　　生物處理法用雞糞培養蠅蛆和蚯蚓，再將蠅和蚯蚓加工成粉或漿，飼喂畜禽。
　　1.無公害蠅蛆生產無公害蠅蛆生產是采取規模化生產設備，通過工程化技術手段，實行緊密銜接的操作工序，集中供給蠅蛆滋生物質，連續生產大量蠅蛆蛋白。其生產工藝采用以種蠅飼養與育蛆兩道車間工序，組成一體化生產程序，種蠅嚴格采取籠養，商品蛆批量產出，批量收集處理。
　　2.微生物發酵雞糞再生飼料微生物發酵法是以雞糞為主要原料，用米曲霉等菌種固體生料發酵工藝生產雞糞再生飼料的方法。用該方法生產的產品具有特殊香味，營養豐富，易吸收，經測試分析含粗蛋白29%以上，富含17種氨基酸，能量在1046kJ左右。水溶性蛋白氮增加70%，尤其是可溶性氨基酸達551.7mg/100g，畜禽必需氨基酸增加7倍多，從而提高了生物學價值。
　　氧化溝法這是一種先進的需氧加工設備，適用于各種畜禽糞便。它包括一條陰溝和一臺曝氣機，由曝氣機為溝內供氧，并使溝中溶體循環。氧化溝混合液的蛋白質和氨基酸含量高，但能量較低。
　　小結畜禽糞便既是一種生物資源，又是一種現實的潛在的環境危害物質。對畜禽糞便等污染物利用不當將是重要的污染源，若實現無害化處理，可在更大程度上發揮畜禽糞便等污染物生物質能源、廢物營養等資源的作用，重新實現廢物資源的再利用，可以節省其他資源的使用浪費。為了提高農業生態系統中草、畜、肥、糧之間物流、能流和信息流的轉化、傳遞及利用效率，減少資源浪贊，減輕環境污染，必須將畜禽糞便作為一種可以有效管理和充分利用的資源。