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一、清潔衛生工作規程
1、把好飼養、飲水、保健砂及藥物的質量、衛生關，及時發現處理不合格的食物，預防病從口人。
2、鴿籠、孵窩、料槽、水管及用具等應保持清潔衛生，更換用具后應洗凈、消毒、晾干后備用，這是做好鴿病預防的關鍵。
3、對死鴿、臭蛋及死胎蛋應收集后放人指定的桶內，并由管理員于每天上午拿到指定地點處理。
4、舍內應保持清潔干爽，搞好地面衛生，春夏季節應盡量保持地面干燥，防止積水潮濕。
5、經常疏通排水溝，防止暗渠積水，在蚊蟲的多發季節，每三天用殺蟲藥噴殺蚊蟲一次。
6、每月最后一天下午進行清潔衛生檢查評比，對衛生達標者給予獎勵，不合格者給予處罰。
二、飼養技術操作規程
1、堅持“兩勤”、“三多”。兩勤：即勤觀察、勤護理。每個飼養員都必須利用可以利用的時間關心每對鴿，了解它、護理它，為它服務。四看：即早晚經常看看每只鴿的精神狀態是否正常，看看每只
鴿的糞便是否正常，看看每只鴿的食欲是否正常，看看每天天氣情況。
2、堅持“少給多餐”，定時定期。產鴿每天喂四餐，頭尾兩餐為主餐，中間兩餐為輔餐，給料時應注意有仔的產鴿多給一點，無仔的少給一點，食槽不能積存飼料。喂完料要檢查，不夠食的補給，食不完的倒出來，掉在地上的飼料應在喂后掃回、洗凈、消毒、晾干后當天食用，或回收統一處理。青年鴿喂料時間為上午8：00和下午4：00兩餐。
3、供給干凈的飼料。配料前應檢查飼料有無發霉變質，有無異味和藥味，對不合格飼料應退回倉庫。不干凈的飼料應進行加工處理，保證飼料的質量。飼料中使用藥物時應計算好料量和質量。飼養員要按技術員的要求配制好藥物，并且保證每對鴿都吃到藥料。
4、供給清凈新鮮的飲水。每天早上喂料后清洗水槽，每兩天清洗一次，平時要排凈水管內污水或倒凈水槽內剩水，保證水質清潔新鮮，同時，供水應整天不斷。飲水中使用藥物時應計算好水量和藥量，飼養員要按技術員的要求配好藥物，原則上加入藥物的藥水應于半天內讓鴿飲完，以利節約藥物和防止藥水變質。
5、每天定時供給足夠的保健砂。飼養員應在每日下午三點半左右到倉庫領回當天的保健砂，每對鴿供給約12克，有仔的供給約24克，要求當天食完，保持食新鮮的保健砂。
6、定期清理飼料槽和保健砂杯。要求飼料槽及保健砂杯每天全面清理一次，平時發現哪個不衛生就及時清理那個。清理出來的飼料清洗干凈后再用，保健砂處理干凈后交回倉庫。
7、保持鴿籠內外的清潔衛生。每天下午要利用時間搞好衛生，清除籠上的積糞，承糞板要對準下層巢盆，防止鴿糞污染巢盆，更換臟濕的麻包片，清除巢盆周圍的糞便，打掃工作通道，籠下糞便每五天清除一次。
8、做好生產記錄。每個飼養員對于自已負責的每對鴿都應了如指掌，要在每天下午全面檢查產鴿的生產情況，對每對鴿的產蛋、受精、死胚、出仔、出欄及生病、死亡等情況及時做好記錄，并填寫報表，月底交技術室。
9、堅持定期照蛋。每個飼養員都要堅持每晚7：00-7：30加班照蛋查蛋，發現無精和死精蛋，應及時取出，并把僅單只的受精蛋并到相同日期或相差一天的單蛋中。對孵化已超過18天的蛋應檢查是好是壞，發現臭蛋應及時取出，發現難出仔的蛋應進行人工助。
10、做好單仔的合并工作。發現單只鴿仔或兩只大小懸殊，即應選擇同日出生或差一日出生的鴿仔合并為一對。
11、晚上補充光照。晚上值班人員要定時開關電燈，開燈時間隨日照長短而定，可在天黑前開燈，直到晚上下班10時準時關燈，非特別事故中間不許突然開、關燈。
12、防止乳鴿影響產鴿產蛋。在乳鴿二周齡前將它們捉到籠底網上，并墊上一塊麻布包片保溫，也可將乳鴿移到另一巢盆上。同時，要將巢盆清潔好，放上干凈麻包片，預先做好產鴿產蛋工作。
13、保持鴿舍干燥，避免潮濕。清靜干燥的環境是鴿進行正常生理生殖活動的前提，注意在洗水槽及加水時盡量不要弄濕鴿籠和地面，經常疏通鴿舍內外的排水溝。
14、保持安靜的環境。這是使產鴿安定孵化和哺仔的保證，也是減少破蛋和死仔，提高受精率的保證，任何人不許在鴿舍內跑來跑去，嚴禁外來人員參觀，不得無故制造各種噪音。
15、加強鴿病的防治工作。平時發現有異常情
況應即報告技術員，防治大群鴿病的藥物配制，用量和用法應由技術員掌握，不準隨便使用。個別病鴿的治療，要在技術員指導下進行。
16、青年鴿的飼養管理除上述有關條款適用外，還要做到：
(1)每次喂料半小時后將鴿舍內料槽翻倒，防止鴿囁拉糞于飼料槽內；
(2)保持飲水器干凈，整天供給清凈新鮮的飲水；
(3)每兩天供給保健砂一次；
(4)除陰雨天外，均應將青年鴿放出運動場活動，當晚趕回舍內，剛留種的后備種鴿10天后才放出運動場；
(5)青年鴿應經常洗浴，冬天每周1—2次，在天氣較好的中午洗浴，其他季節每周應2—3次洗浴；
(6)運動場要每天清除糞一次，棚下鴿糞每10天清除一次，并即消毒及撒上一層石灰；
(7)發現病鴿應即隔離治療；
(8)下班應檢查欄門是否關緊，發現鴿子跑出應即捉回，白天捉不到應于當天晚上捉回；
(9)寒冷天氣應及時防寒防風，沒有寒風的晴天要適當增加通風透光。
三、活禽出入場管理規程
1、定期對鴿場的產鴿、乳鴿實行檢疫，預防傳染性疫情的發生。
2、對種鴿、乳鴿出場前進行防病和檢疫工作，發現有個別不正常的種鴿應及時淘汰并進行病情的檢查，保證出場的種鴿及乳鴿健康無病。
3、裝運鴿子的籠具及運輸車輛應用消毒藥物進行徹底的消毒，消毒前應用清水洗干凈并風干,確保運輸的籠具和車輛不帶任何病原菌。
4、外賣種鴿及乳鴿時，買主淘汰出來的鴿應在現場進行處理淘汰，絕不允許將淘汰鴿帶回場內。
5、賣鴿時絕對禁止買主進入場內挑鴿，以防買主帶人病原。
6、鴿場擴大生產時所用的種鴿原則上采自本場選留的良種鴿，確需從外場購種時應派獸醫到引入場檢測種鴿的健康狀況，確認無病時才可引種，注意運輸籠具、車輛用具的消毒，回場后應在距產鴿較遠的隔離舍飼養，進行5—7周的觀察，確認無病后才可配對上籠，同時，在觀察期間適當使用藥物和疫苗進行預防，確保種鴿的健康。
四、消毒防疫技術規程
認真做好衛生防疫工作，堅持“預防為主”的防治鴿病原則，注重流行和杜絕疫情的發生，堅持嚴格的消毒制度。
1、鴿場門口設有車輛道和人行道消毒池，經許可進入鴿場的來往車輛、行人需要經消毒池消毒、洗手、更換衣鞋方可進入，車上人員下車經人行道消毒池進入，鴿場管理人員應保持消毒池中的消毒液充足、有效，每五天更換一次。
2、鴿場乃生產和防疫重地，謝絕一切外來人員參觀和學習，如確因工作需要，經場領導同意后，必須更換衣鞋，洗手消毒后方可進。在場內服從管理人員的安排，不許大聲喧嘩，隨處走動和拍照等。
3、場內工作人員上班時必須換工作服、工作鞋，并經洗手消毒后方可進人工作，不許穿工作服、工作鞋離開鴿場。
4、場內、場外車輛、用具要嚴格分開，不準混用。每幢鴿舍籠具也應各自妥善保管，注意衛生消毒，非必要也不能混用。斗車、籠具應每周徹底清洗、消毒一次。
5、全場范圍內每月實行統一滅鼠一次，鴿場周圍雜草統一鏟除一次，對產鴿每月帶鴿消毒及噴殺體羽鴿虱一次，每月掃除舍內蜘蛛網一次。并發動全場員工進行長期性的滅鼠。
五、疾病預防技術規程
1、技術負責人每年應定期進行鴿I型副粘病毒的監測和檢疫工作，按照鴿場的防疫程序做好防疫接種工作，每年1—2次用鴿I型副粘病毒滅活疫苗進行接種，若發現該病在本地區禽場流行，應及時采取防疫措施，并考慮接種疫苗。
2、做好禽流感的預防工作，若非出口場可依流行情況選擇接種疫苗，以防不測。
3、霉雨季節應做好預防鴿鵝口瘡、毛滴蟲病、副傷寒、呼吸道病等工作，(具體實施方法由技術員根據不同的環境氣候條件和鴿子的不同時期做出安排。)
4、每年的3—6月份應徹底進行滅蚊，殺除鴿病痘的傳染媒介，必要時于3—4月份對產鴿及仔鴿刺種痘疫苗。
5、對因患傳染病致死的病鴿應集中作深埋或焚燒等無害處理，并對病鴿的籠具進行消毒。
