影響生產性能的核心因素是營養的攝入，而不是體重。

    1、產蛋高峰期的關鍵點

如果在沒有光照的刺激下，給雞群喂得過多，將對雞群產生負面的影響。光照刺激對于成功的飼養管理是一個影響因素，但是也需要通過指標對營養攝入控制一直到產蛋高峰。母雞對光照刺激的反饋由養殖環境所決定。在光照后，控制營養的攝入是主要的手段去確定雞只的生長效果。如今的飼養喂料要不是由于代謝能量，則過度供給了母雞營養，因此能量限制了營養。雞群走向產蛋高峰的時候要提供更多的營養，但是由于要增加產蛋率而導致的體重增加會引起死亡率增高和總產蛋個數的減少。如果能量攝入超出了雞的氧化能力，則會轉化成卵塊，導致死亡率提高和不必要的應激。

2、肌肉質量的關鍵組成

體重是衡量母雞性能的粗略指標。母雞的瘦肉質量是一個關鍵指標。在給光刺激下，最小的瘦肉要求分別是1.9KG和2.1KG。盡管肌肉質量是一個關鍵點，但典型的體重，瘦肉率將達到2.2KG和2.3KG。如果在光照時雞群中有一些體重偏輕的雞，對應他們的體重指標也要稍稍低一些。研究表明，少部分畜體中的脂肪將用于本身的性成熟。從15周的光照刺激會促進采食量的增多和體重的增加，母雞也通過此蓄積更多的脂肪貯備來發育生殖系統。

3、光照刺激

在開始光照刺激到5%產蛋率的這個過程中，能量攝入和母雞存活率是成反比。假設肌肉重量在光照刺激時已經達到正常水品，那么母雞在此階段只需要相對少的能量增長。并且此期間如有偏差，也不是糾正偏差的好時機。如果雞群沒有達到光照刺激的條件，那么最好是能延遲關照時間，而不是在光照刺激后激進的喂食而達到標準。這個階段的主要關注點是在于在轉群時減少應激，應更注重生殖系統的發育情況而不是體重增長。產蛋高峰前的管理要遠嚴苛于產蛋高峰后的管理。必須嚴格監管體重，如果體重超標會降低產蛋率和孵化率。產蛋率每下降5%，雞群對能量的攝入需求每只每天將減少7卡。在產蛋高峰前后，因蛋形大小、體重增加和體重增量減少等原因造成的能量攝入量有輕微的區別。在減料時，最好能避免能量攝入的急劇減少。只要高峰飼料量不是特別高，那么可以緩慢的減少飼料量。如果想要減料不影響產蛋，那么高峰期的飼料量必須被調低。

4、有關產蛋

雞群最關鍵的時期是在光照前期，這一期間有5個月時間（也就是育成期），在此期間雞群將受很多因素將影響。對這一時期的分析變得極為重要。如果把這個育成期分成幾個時期則會相對容易的進行管理，能量攝入和肌肉增長與產蛋性能有密不可分的聯系。而體重在此期間則不會起到那么大的作用。有限的粗纖維和氨基酸攝入只是在雞苗生長的最早幾周之內。增加粗纖維的攝入量會提高雞群的均勻度但也會增加體重。但前期過重的體重將會造成后期的更嚴格的限飼。從雞只個體的觀點來看，最好是在前期體重偏輕，然而后期限飼可以相對寬松。對整群而言，在正群均勻度和體重之間要找到一個平衡點。有一個誤區，雞只過早的達到較重的骨骼肌肉將會在光照刺激下變得更重。事實上，母雞在4周齡的時候，發育的肌肉只有成熟后骨骼肌肉總量的5%。并且后期的生長會對體型產生更大的變化。從10周到14周的能量攝入將對雞群性能起到非常重要的作用。研究表明，在此期間提高能量的攝入將促進產蛋而并非體重增長。雖然體重增長與能量攝入成正相關，但此時能量攝入比控制體重更重要。在此期間（10到14周），能量需求至少增加7卡每只每天。如果體重低于標準，則每天每只的能量增長需高于7卡。當體重超標時，也應當保證最低量。因此要求對過重體重雞群的控制要在10周齡之前。

5、能量攝入主要因素