二、選址與建舍。場址應遠離村莊、城鎮、禽類交易地、工廠、土壤、水源無疫病污染及其他污染的池塘、水庫、水流緩慢的溪河邊等地適合建舍養蛋鴨。場地土質應透氣和透水，最好是沙質地，還要避風向陽，與水面保持5度左右的緩坡。

 

    鴨舍實用面積以每平方米6-8羽計，每棟棚舍以養900-1000羽為好。鴨舍用竹、木搭建，寬8-10米，長控制在70米以內，邊檐高2-2.5米，高度自定。四周用草簾掛到屋檐，內用透明塑料膜擋風。舍內每100平方米安裝60瓦電燈3盞、15瓦的2盞。舍前應有一塊干燥、略斜但平整的比鴨舍大2倍的運動場。鴨的水面運動場應大于鴨舍三倍以上，并在四周圍網或建竹籬笆。

　

    三、雛鴨飼養管理。蛋鴨以在4月至5月中旬養"早春鴨"最好，也可在6月養"晚春鴨"，或在8月養"秋鴨"。

 

    雛鴨應在24小時內先開水，后開食。飲水可用飲水器或淺塑料盆或淺水盆盛水。1-5日齡最好供應冷開水或純凈水，水中放1-2%葡萄糖；5日齡以后飲干凈水即可。開水后，喂大米悶熟的米飯，（拌入10%的葡萄糖水、10%的韭菜更好）。3天后按10-20%投喂螺、蝦、蚯蚓、小魚等，也可用5%的魚粉拌料投喂。從第三天起，還應在日糧中加入10-20%切碎的青飼料，或在水面投喂水草、浮萍等。1-3日齡控制食量，只讓吃7-8成飽；此后敞開喂料，每次吃飽為止。10日齡內的雛鴨晝夜喂食6次（白天4次，晚上2次）；11-20日齡每晝夜喂4-5次（白天3次，晚上2次；或白天4次，晚上1次）。此后據覓食情況而定。15日齡以內要晝夜防止雛鴨扎堆，應將舍內溫度調控到最佳范圍。雛鴨多時，要按照強弱分群飼養，每群300-400羽。

 

    四、四季飼養管理

 

    1、春季：要保持鴨舍干燥、通風，勤換墊草，做好消毒及清潔衛生工作，每天人工補充光照4-5小時。為有利高產穩產，日糧中粗蛋白質含量應達18%，代謝能每公斤達11.3-11.7兆焦，青、精料各占50%。母鴨開產時，50公斤飼料拌入1公斤蜂蜜連喂3天，停2周后再喂3天。如此輪番投喂，不僅可防鴨瘟，還可提高產蛋率。蛋鴨從15周齡起應補鈣，劑量為日糧的2.5%；此后逐步提高；當產蛋率60%時，日糧鈣含量為2.5%；產蛋率65-80%時為3%；產蛋率80%以上時為3.5%。鈣源為貝殼粉或骨粉或蛋殼粉。日糧中還應保證維生素D的供應，以控制鈣、磷比例為5-6.5:1。根據產蛋率的高低，每天保證14-17小時日照很重要，以利于體內維生素D的合成和鈣的吸收，進而提高產蛋率。

 

    2、夏季：抓好防暑降溫工作。將鴨舍四周草簾卸下，以利空氣流通。堅持早放鴨，遲關鴨，傍晚不趕鴨入舍，夜23-24時才趕入舍內。要保證鴨群有充足飲水，最好是井水。青年鴨忌日糧中蛋白質含量過高，以免導致早衰，產蛋期縮短。要多喂粗、青飼料，以防性早熟。此外，青年鴨最好不喂顆粒料，應喂混合粉料。因為顆粒料能刺激食欲，引起鴨生長過肥，不利產蛋。對春季產蛋多又沒換羽毛的鴨，在日糧中加入1-2%炒熟研碎的芝麻或菜籽等，能提高夏季產蛋率。夏季還要適當降低舍內鴨的密度，注意用具、場地等的消毒及衛生。

 

    3、秋季：為保持高產率，應施行人工補充光照，保持每天光照16小時，同時適當補充動物源蛋白質及青料的供給。對已停產的鴨應剔出或提前淘汰或強制換羽。

 

    4、冬季：搞好防寒保暖，及時將鴨舍四周草簾掛上，嚴防賊風侵入。勤換干燥墊料并適當加厚。冬季日糧代謝能水平應提高到每公斤12.1-12.5兆焦。早上鴨應遲放，傍晚早關鴨，平時少下水，（上、下午氣溫高時各下水1次，每次10分鐘）。鴨放出舍前要在舍內噪鴨5-10分鐘。冬季應補充人工光照，保持每日光照16小時。

 

    五、主要疫病防制

 

    1、鴨病毒性肝炎。疫區無母源抗體鴨苗1日齡，有母源抗體鴨10-14日齡應皮下或肌注0.5-1毫升鴨病毒性肝炎弱毒疫苗，也可經飲水或氣霧免疫2次，間隔期3天。種（蛋）鴨1年免疫注射2次，間隔期6周。

 

    2、鴨瘟：疫區20日齡首免，每羽肌注0.2毫升鴨瘟疫苗，5個月后再接種1次。3月齡鴨肌注1毫升，免疫期可達1年。

 

    3、禽霍亂：60-70日齡注射禽霍亂疫苗0.5毫升，100日齡再注射1次。