1、種鴨選擇：公鴨要求頭大、體壯、活潑，頭頸翠綠色明顯，交尾能力強。 母鴨則要求頭小、頸細長、眼大。公鴨體重不宜低于1.25公斤，母鴨不宜低于1 公斤。公鴨一般利用1～2年。

2、配種比例：公母鴨配種比例以1:5～1:10為宜，視天氣和種蛋受精率，適當調整配比。

3、精心飼養：產蛋期間及時添骨粉、貝殼粉；產蛋高峰來臨前， 應提高蛋白質含量。日喂4次。早晚補充人工光照2～3小時，使每日光照時數達到15小時。 產蛋期要注意飼料的穩定性，不輕易改變；如需改變，應有7天的過渡期。 必須確保飲水的供應和清潔。

4、科學管理：鴨舍要保持清潔衛生，要在墻四周鋪墊草，多設一些陷窩， 引誘母鴨夜間產蛋。清晨打開門窗，使遲產鴨仍能在舍內產蛋。放鴨后及時揀 蛋。對第2年的種鴨而言，秋天為第2產蛋期，此時可增加秋牧，放田覓食，以減少補料，節省成本，深秋后應予補飼。注意天氣的劇烈變化，冬季防寒，夏季防暑。同時還應始終保持養鴨環境的安靜，防止各種應激。秋冬季晚上要起身操鴨，以防鴨體肥胖。飼養密度為8～10只/平方米。