到了冬季，天氣寒冷，牧草粗硬，營養丟失，羊群冬牧面臨很多困難，特別是羊群大部揣羔，不僅自身需要營養，胎兒的生長發育更需要營養，單靠放牧滿足不了營養需要.唯一的措施是補飼.

冬季的干草樹葉很多，天氣又不很冷，太陽出山后放牧，中午連續放牧至晚上歸牧.羊群尚能吃飽，保住瞟情.深冬雪厚，陰坡常積雪難化，牧草缺乏，要放陽坡或被風及高燥草地.風雪天可放山谷溝邊.風雪天不能出牧，即使出牧也吃不飽，須及時補飼.補飼過遲將很快掉膘.

一般從11月上旬至次年5月為補飼期或舍飼期.一般每天補飼兩次，早出牧前一次，晚歸牧后補一次.養羊戶每年秋后都要按羊群的羊數儲備足夠的草料、多汁料、青貯料和礦物質飼料.補飼的方法是先草后料，再后是多汁、青貯料.礦物質可加在草料中喂給.補飼的數量可根據羊重和羊的只數，測算出一晝夜的草料數，再減去放牧所獲營養即為應補飼營養.

由牧轉為補飼或全天舍飼，需要一個逐日過度適應的階段.一般為10天左右.做法是要逐日縮短放牧時間，增加早晚補飼的數量，使羊逐漸適應和習慣舍飼.在舍飼初期，應該給質量好的干草，習慣后再給一般干草，防止營養驟降.這樣做，將能很快適應舍飼，不然將會發生消化不良等疾病造成經濟損失.舍飼后須注意衛生干燥通風，并適當保持運動量，以有利于羊只的健康和母羊的正常分娩.