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1.選養(yǎng)優(yōu)良品種 我國肉羊品種資源豐富，有很多優(yōu)良地方品種，其產(chǎn)肉性能不亞于洋品種，其中影響較大的有小尾寒羊、大尾寒羊、南江黃羊、同羊、阿勒泰羊等，這些優(yōu)良品種具有成熟早、產(chǎn)羔多、適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)好、抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)。提高肉羊生產(chǎn)效益，要選擇生長快、飼料報(bào)酬高的肉羊良種。利用當(dāng)?shù)氐娜庋蜻M(jìn)行雜交改良，用其后代開展肉羊生產(chǎn)，以提高生長速度和羊肉檔次，適合我國國情。實(shí)踐證明，利用波爾山羊作父本，地方品種羊作母本，生產(chǎn)的雜交羊能取得較好的效果。
2.轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)管理 根據(jù)肉羊生長發(fā)育規(guī)律，搞好配合飼料，采用快速短期育肥技術(shù)，提高肉羊生長速度和羊肉品種。
3.改善養(yǎng)羊環(huán)境 羊舍采用樓式結(jié)構(gòu)，保證羊舍通風(fēng)、干燥，做到冬暖夏涼。
4.重視疫病防治 由于飼養(yǎng)管理的改變，實(shí)行規(guī)模化飼養(yǎng)，容易發(fā)生疾病。要根據(jù)當(dāng)?shù)丶膊“l(fā)生規(guī)律，建立一整套適合本地的防病程序。
5.保護(hù)地方品種 加強(qiáng)地方山羊品種的保護(hù)，選育、建立核心群，打好雜交繁育體系建設(shè)的基礎(chǔ)，是一個(gè)地區(qū)整體提高養(yǎng)殖效益的前提。
