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一、技術介紹：無明礬粉絲產(chǎn)品項目由黑龍江港進粉絲有限責任公司、沈陽工業(yè)大學與沈陽石油化工設計院的專家和科技人員共同合作研發(fā)。采用國際上最先進的蒸箱糊化、冷卻切絲工藝，不添加任何添加劑，是純天然綠色食品，質(zhì)量穩(wěn)定，老化、干燥徹底，粉絲潔白光亮，具有耐煮、不粘連、不回生、韌性大等特點，是傳統(tǒng)粉絲的更新?lián)Q代產(chǎn)品。
目前，世界上采用蒸箱糊化、冷卻切絲生產(chǎn)工藝的僅有三條生產(chǎn)線，中國境內(nèi)僅此一條，而具有無明礬生產(chǎn)工藝的企業(yè)只有黑龍江港進粉絲有限責任公司一家。項目研發(fā)成功，填補了國內(nèi)馬鈴薯粉絲品種空白，為國內(nèi)首創(chuàng)，并解決了日本專家解決不了的條型彎等難題，在國際上處于一流水平。
本產(chǎn)品專有技術權(quán)為黑龍江港進粉絲有限責任公司所有，沒有知識產(chǎn)權(quán)糾紛。
二、經(jīng)濟效益：該項目達產(chǎn)后，公司年可新增產(chǎn)2000噸，總產(chǎn)達4000噸/年，新增銷售收入2800萬元，實現(xiàn)利潤911萬元，新增稅金300萬元。
目前，公司在國內(nèi)各大中城市設立了16大經(jīng)銷處，產(chǎn)品供不應求；每年出口日本、美國1000多噸，并于2003年7月與日本客戶簽訂了進一步長期銷售合同，國際市場前景看好。
三、適用區(qū)域：任何地區(qū)。
四、推廣方式：合作建廠。
