首先將你準備好的蔥和大蒜剝皮，蔥切成碎末，茴香洗干凈，切成薄片，土豆削皮切成丁。甜豆莢洗凈，用刀斷開成兩段。魚肉洗凈，切成塊狀，漓干。
加入檸檬汁和檸檬皮。
在熱油中將蔥炒到發亮，然后將大蒜倒進去，加入茴香等其他的調料，稍稍炒以下，然后加入藏紅花等，一起煮開燒10分鐘后，在加入甜豆莢，再次煮沸，把漓干的魚肉放入湯中，低溫煮10分鐘就可以食用了。