糖是深受消費者喜歡的食品，海參更是對人體有益的食品，用糖來加工海參沒有什么違規之處，糖干海參與淡干海參、鹽干海參加糖的造假行為根本就不能混為一談。糖干海參，糖沒有問題，海參也沒有問題，按照標準規范生產的糖干海參也沒有問題。這和造假是兩回事問題。對淡干海參鹽干海參加糖造假要查的是淡干海參、鹽干海參。這和做饅頭一個道理，有規范的，有不規范的，要取締的是造假饅頭，可不能把饅頭也全部取締吧？結論是：應該規范，不應該取締！一分錢一分貨，工藝簡單、物美廉價的糖干海參罪在哪里？行業協會和政府部門參與企業間的惡意商戰，損害行業利益，損人不利己究竟是為了什么？淡干海參注糖、鹽干海參加糖的問題、反復撞糖的問題、用糖不標注的問題等，那不是規范的產品或者本身就是造假產品。不屬于規范的糖干海參生產的產品問題。有企業標準的糖干海參，生產流程、含糖量、含鹽量、分級、分等、理化指標、微生物指標是有規定，有要求的。那一部分產品的問題不能歸結到糖干海參的身上。
    衛生部和行業協會禁售糖干海參有法規和科學依據嗎？衛生部的回復顯屬越權行為。按照食品安全法對食品安全監管部門的職責分工，這是個屬于生產和流通環節的問題，能否生產銷售糖干海參應該是質監部門和工商行政管理部門才有權回答的問題；