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瘦身：山楂牛蒡美味爽口湯
功效 防范文明病，抗癌防老，去脂助消化，降低膽固醇。 原料 山楂5錢，牛蒡1斤，山藥6兩，胡蘿卜1條，鹽2小匙. 做法： 1、牛蒡削皮洗凈，切滾刀塊，浸在薄鹽水中；胡蘿卜削皮，切滾刀塊；山藥切塊。 2、山楂以清水快速沖過，和牛蒡、胡蘿卜、山藥一道入鍋，加5碗水煮沸，轉小火煮至牛蒡熟軟，加鹽調味即可。 健康放送 消化不良、吸收功能不全者，適合食用此湯品，其多纖維質及潤燥作用，能夠刺激腸胃蠕動，消化機滯，促進機體吸收養分，有效改善體能。還具有降壓、消脂瘦身效果，能抑止人體吸收膽固醇、油脂，并促進代謝后剩余廢物在較短時間內排出體外。 |