山梨糖醇（液） sorbitol and sorbitol syrup
CNS號 19.006 INS號420
功能 甜味劑、膨松劑、乳化劑、水分保持劑、穩定劑、增稠劑
食品分類號
食品名稱/分類
最大使用量/（g/kg）
備注
02.03
02.02類以外的脂肪乳化制品，包括混合的和(或)調味的脂肪乳化制品
按生產需要適量使用
03.0
冷凍飲品（03.04食用冰除外）
按生產需要適量使用
04.02.02.03.01
醬漬的蔬菜
按生產需要適量使用
04.02.02.03.02
鹽漬的蔬菜
按生產需要適量使用
05.02
糖果
按生產需要適量使用
07.01
面包
按生產需要適量使用
07.02
糕點
按生產需要適量使用
07.03
餅干
按生產需要適量使用
09.02.03
冷凍魚糜制品（包括魚丸等）
0.5
12.0
調味品
按生產需要適量使用
14.0
飲料類（14.01包裝飲用水類除外）
按生產需要適量使用
16.05.01
油炸小食品
按生產需要適量使用
16.07
其他（豆制品工藝用）
按生產需要適量使用
16.07
其他（制糖工藝用）
按生產需要適量使用
16.07
其他（釀造工藝用）
按生產需要適量使用