飽餐一頓后，突然感覺從胸到喉嚨都疼痛難忍，吃過的東西好像就要從胃里翻涌出來。這種被稱為“燒心”的情況許多人都經歷過，在醫學上被稱為胃食管反流病。這種病很容易通過飲食預防，美國“網絡醫學博士網站”就給了以下三點建議。
一、晚飯少吃點。
一般說來，最常見的能導致胃食管反流的原因就是晚上吃得過多、攝入脂肪多。其次，巧克力吃得過多，這一項也幾乎是每一個患者的促因。第三，過量攝入咖啡和咖啡因飲品。第四，柑橘類食物吃得多，比如橘子和橙汁。柑橘類食物屬于酸性，能引起類似燒心的感覺。其他能引起燒心的食物還有大蒜、洋蔥、辛辣食品、西紅柿。
二、堅持記飲食日記。北卡羅來納大學的醫學專家認為，堅持記飲食日記，能夠有效追蹤出那些引起燒心的罪魁禍首。一旦你覺得是因為吃過或喝過某些食物而感覺燒心，就把它們記下來。
三、用排除法找出罪魁禍首。一次性遠離所有常見的能引起燒心的食物，然后一個一個嘗試，看看究竟哪一種是罪魁禍首。你可以通過少吃這些食物，來降低它們的不良作用。同時還要注意，不要在飯后兩至三個小時內就躺下，最好出去散個步。
