沒(méi)有西瓜，怎么能叫夏天呢。不管你愛(ài)不愛(ài)，西瓜的元素已經(jīng)和夏天形影不離了。冰鎮(zhèn)西瓜、西瓜汁……由于甜美多汁，西瓜是消暑的最佳水果。中醫(yī)認(rèn)為，西瓜性涼，對(duì)熱性體質(zhì)有益，解暑除煩；但脾胃虛寒、消化不良者以及小兒、老人等人群若太貪食，容易引起腹瀉、腹脹、食欲下降等癥狀。
Q：吃西瓜是上火還是下火？
有人說(shuō)，紅紅的西瓜瓤，因?yàn)樘鸪粤藭?huì)上火，只有西瓜皮是降火的。那么，吃西瓜到底是上火還是下火呢？
廣州荔灣區(qū)中醫(yī)院院長(zhǎng)沈堅(jiān)華認(rèn)為，從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，西瓜具有清暑除煩、生津止渴、開(kāi)胃利尿的功效，有“天然白虎湯”之稱(chēng)�！侗静菥V目》謂其“消煩解渴，解暑熱，療喉痹，寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒”。
西瓜皮又稱(chēng)“西瓜翠衣”，有清暑利尿作用，適用于暑濕、黃疸、水腫等。所以，不管瓜肉還是瓜皮，都是清熱降火的，而且主要是降實(shí)火。
Q：西瓜太甜，孕婦吃了會(huì)引起妊娠期糖尿病？
西瓜過(guò)甜會(huì)引起糖尿病的說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。首先，是否得糖尿病與吃得過(guò)甜沒(méi)有直接關(guān)系�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，糖尿病是因?yàn)槿梭w內(nèi)胰島素生成或利用不足而產(chǎn)生的。胰島素分泌不足和胰島素抵抗都不是哪一種食物直接導(dǎo)致的。西瓜吃起來(lái)口感很甜，是因?yàn)槲鞴现械奶穷?lèi)以單雙糖（葡萄糖、果糖、蔗糖等）為主，但實(shí)際上西瓜的糖分含量并不高，不超過(guò)6%，而哈密瓜為8%，荔枝16.6%，蘋(píng)果13.5%，梨13.3%，桃12.2%，葡萄10.3%。西瓜在常見(jiàn)的水果中，糖分含量算低的。如果體內(nèi)胰島素生成正常，能利用正常的話，并不會(huì)因攝入糖分而導(dǎo)致糖尿病。然而，如果已經(jīng)確診有糖尿病的孕婦就應(yīng)少吃。
血糖正常的孕婦也不要一次吃過(guò)多的西瓜，尤其是在剛懷孕的前3個(gè)月內(nèi)。由于胎兒壓迫等原因，孕婦脾胃功能有所下降，過(guò)食寒涼之品容易出現(xiàn)腹痛腹瀉，嚴(yán)重的腹痛腹瀉還可能導(dǎo)致先兆流產(chǎn)或早產(chǎn)等。在孕婦食物推薦的建議中，孕婦一天食用蔬菜水果超過(guò)500克（0.5公斤）就可滿足需要。
Q：感冒發(fā)燒時(shí)吃西瓜有降溫作用？
“如果是外感暑熱導(dǎo)致的感冒發(fā)熱，是可以吃西瓜的。”沈院長(zhǎng)說(shuō)，西瓜是“天然白虎湯”，有清熱解暑的作用。而且西瓜包含大量水分，能夠有效補(bǔ)充人體的水分，防止因水分流失而中暑。與此同時(shí)，西瓜的利尿作用可以有助排出身體內(nèi)多余的熱量。
但沈院長(zhǎng)指出，如果是風(fēng)寒感冒或虛人感冒（表現(xiàn)為發(fā)熱惡寒），就不能吃西瓜。這是因?yàn)椋L(fēng)寒束表，需要發(fā)熱解表，西瓜可清內(nèi)熱，與治病的作用相反，易導(dǎo)致病邪入里。
Q：腎功能不全者能吃西瓜嗎？
從中醫(yī)角度來(lái)看，腎功能不全引起少尿或無(wú)尿，與腎及膀胱關(guān)系密切。腎主水，腎虛陽(yáng)氣不足，氣不化水，“無(wú)陽(yáng)則陰無(wú)以化”，導(dǎo)致尿不得出。如果再食用西瓜等寒涼之品，更加損傷陽(yáng)氣，從而加重病情。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度看，西瓜里瓜氨酸與精氨酸可以促進(jìn)大鼠肝里尿素的形成而造成利尿，西瓜的配糖體具有利尿、降壓作用。西瓜包含少許鹽類(lèi)，對(duì)腎炎有特殊的治療效果。然而，腎功能不全者，其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低，對(duì)進(jìn)入體內(nèi)“過(guò)多”的水分，不能調(diào)節(jié)及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭。所以，腎功能不全者盡量少吃西瓜。
Q：吃西瓜可防治口腔潰瘍？
西瓜具有清暑除煩、生津止渴的功效，且瓜肉色紅，相對(duì)應(yīng)于五臟的“心”，因此西瓜也可以清心火，適當(dāng)食用可以治療胃火熾盛或心火旺盛引起的口腔潰瘍。
但是，如果是因?yàn)槠⑻摑袷ⅲū憩F(xiàn)為四肢不溫、神倦乏力、舌淡、苔白或膩等）引起的口腔潰瘍，食用降實(shí)火的西瓜不僅沒(méi)有治療效果，還會(huì)因其過(guò)于寒涼損傷脾胃，使脾胃更虛、水濕更盛而導(dǎo)致口腔潰瘍病情加重。
【相關(guān)閱讀】
西瓜不宜吃太多 夏天吃西瓜禁忌多
夏季飲食:西瓜不宜冷藏過(guò)久
吃西瓜有何禁忌
