一、螺旋藻的產(chǎn)地

　　吃螺旋藻的朋友都知道，云南麗江程海湖的螺旋藻聞名全國，是因為螺旋藻對生長環(huán)境的要求非常苛刻，必須是熱帶或壓熱帶氣溫，充分日照，堿性水域三個條件同時具備才能自然繁殖，因此，目前世界上只發(fā)現(xiàn)墨西哥的“可可湖”非洲的“乍得湖”云南麗江的“程海湖”這三個湖泊里才有天然生長的螺旋藻。

　　程海湖位于云南麗江永勝鎮(zhèn)境內(nèi)，處于金沙江上游谷地區(qū)的崇山峻嶺之間，為滇西第三大淡水湖，該湖區(qū)屬于中亞熱帶高原氣候，陽光充足，平均日照2700小時，年平均氣溫18.7℃，全年無霜，水質(zhì)為天然堿性，（PH值9.0-9.3），礦化度高，碳源豐富，無任何污染，由于特殊的水質(zhì)和環(huán)境正是世界上最負(fù)盛名、規(guī)模最大的螺旋藻產(chǎn)區(qū)。

　　二、怎么識別劣質(zhì)螺藻旋

　　如果你買的螺旋藻表面粗糙，顏色偏黃，色澤不鮮、無光澤無海腥味，如市面上花20元就可以買1000片螺旋藻大多數(shù)是人工采用化學(xué)原料通過溫室培養(yǎng)出來的，經(jīng)過簡單加工，未經(jīng)國家任何質(zhì)檢部門作技術(shù)檢測就上市銷售了，有些品種居然還打著衛(wèi)生部；ISO國際質(zhì)量體系等權(quán)威認(rèn)證，掛著云南麗江程海湖的招牌，欺騙顧客。這樣低價位的螺旋藻本身原材料的成本都不夠，那么他們又怎樣賣出來的呢？具有關(guān)專業(yè)人士透露，他們使用淀粉作為添加劑，再加上色素，所以就降低了成本，這樣的產(chǎn)品您吃了不但沒有起到保健的作用，反而嚴(yán)重危害了您的身體。

　　三、怎樣識別優(yōu)質(zhì)的螺旋藻呢？

　　A.優(yōu)質(zhì)螺旋藻表面光滑手感細(xì)膩，顏色成墨綠色、海腥味很濃。

　　B.看批準(zhǔn)文號、產(chǎn)地，云南的螺旋藻就應(yīng)該是云南的批準(zhǔn)文號，有了批準(zhǔn)文號，建議可以通過相關(guān)質(zhì)檢系統(tǒng)調(diào)查一下這個批號是不是真實的，這樣不法商就不能掛羊頭賣狗肉了，你也能買到放心的真正的螺旋藻了。

　　C.從價格上也能證明，真正優(yōu)質(zhì)的螺旋藻價格不會太低，因為基本成本還得需要，如果價位低得離奇的螺旋藻建議你最好三思。

　　D.含服：天然螺旋藻含服溶化后，滑潤而無雜質(zhì)。

　　螺旋藻的營養(yǎng)價值

　　1.螺旋藻可促進嬰幼兒健康成長。

　　2.維持成年人旺盛精力。

　　3.延緩老年人的衰老過程。

　　4.全面提高肌體的免疫能力。

　　5.可以抑制惡性腫瘤。

　　6.預(yù)防肝病。

　　7.預(yù)防心血管疾病。

　　8.預(yù)防眼科疾病。

    【相關(guān)閱讀】

    螺旋藻對美容保健非常有效

    選購螺旋藻要學(xué)會“五看”

    食用螺旋藻 補的多是蛋白質(zhì)

    辣椒素對減肥無效

    人類最佳食品——螺旋藻