據《每日郵報》報道， 由美國佐治亞大學奧康納教授領導的研究小組以不經常攝入咖啡因且不常鍛煉的女大學生為研究對象，結果發現，做最高強度運動后，服用咖啡因使肌肉疼痛感減少48%。

　　專家給出的解釋可能是咖啡因通過阻斷身體內的腺苷受體而起的作用，而腺苷是一種引起疼痛的化學物質。盡管這樣，對某些人來說，運動前服用咖啡因還需謹慎。太多的咖啡因會產生一些副作用，如神經衰弱、心悸和睡眠障礙等。