冬天容易感冒咳喘，而蘿卜具有降氣化痰的功效，雞蛋不僅滋補，還能潤肺利咽，養陰滋腎。其中再加綠豆，有利水、解毒、潤燥的功效。

　　蘿卜煮雞蛋做法：

　　1.取蘿卜干3片(或蘿卜絲20～30克)，雞蛋一個，綠豆一小撮，共同放入鍋內，加水煮30分鐘至豆熟爛。

　　3.服時剝去蛋殼，連同蘿卜、綠豆及湯一起食用。從三伏第一天開始服用，每日1劑，連續服用30天。