據沙特阿拉伯中東網報道，營養專家研究發現，牛奶富含多種營養物質，除能美白潤膚、消除皺紋外，還有減肥功效。原因是奶中豐富的鈣可抑制一種能促進脂肪生成和貯藏的激素，從而有效降解人體脂肪，維持正常體重。同時，奶含有促進肌肉生長的氨基酸，所以多食用奶制品能減掉脂肪增強肌肉。

    專家建議，成人每天最好分3次喝奶：早餐配合谷類食品喝一杯，有利于蛋白質和鈣的吸收，并調節人體機能；下午吃零食時再來一杯奶，促進腸道蠕動；晚上喝200毫升低脂奶則能起到靜心安神、促進睡眠的效果。